肉団子弁当

金曜日のお弁当は

肉団子弁当でした。



主役の肉団子は



れいほうさんのブログから

このブログで本格中華屋さんになれます（笑い）

葱姜水が柔らかさの秘密！
氷水で冷やした手で丸めると綺麗に出来ました。

中華でまとめようとしたけど・・

やはり私の好きな和風の炊いたもんばかりとなり



だし巻き、切干大根、カボチャ煮

赤いのは近江八幡のお土産にもらった赤い蒟蒻

スベスベした不思議な食感の蒟蒻・・美味し！！



切干大根の酢の物、お団子

大根のお味噌汁