デリカテッセン 紅玉 ブログ

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新入社員研修2日目

2015-04-07 20:34:29 | 紅玉で働くスタッフ紹介
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。

今日は新入社員研修の2日目。
会社の経営指針とその実践の為の行動指針、そして中堅社員の実体験報告のカリキュラムです。

会社が大切にすることは何か、それを基にしてどう行動しようとしているのか、実際のロールプレイングをしながら伝えさせて頂きました。

その後、中堅社員の播磨さんから自分はどのように働いてきて、どんなことを学んできたのか、質疑応答も含めて約1時間話してくれました。


▲播磨さんの報告は黒澤さんの共感を呼んだようです


彼女はこの2日間の間にいろいろと考え学びとっているようです。

最後に自分の決心としてこう語ってくれました。
「お客様の立場に立ってどんな対応がお客様に安心や感動を与えるのか考えて行動したい」

「何の為に働いているかを理解し、自分の苦手な事も受入れた上で、精一杯努力をしていきたい」

「自分から積極的に学び、明確な目標を持って成長していきたい」

この決心を聞かせてもらい、感動で胸が一杯です。

明日は研修最終日。
店長自らが「紅玉の料理とは」と題して講義します。

新入社員研修で黒澤さんがこの会社で頑張ってみようと思ってくれれば嬉しいです。


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りんごの焼菓子の季節です!

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デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
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