こんばんは!
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
▲タルトタタン、通販は写真をクリック
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秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
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秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
こんばんは!
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の十文字中学校の『はずこ』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
私は中学校の2年生で、職場体験で紅玉に三日間お世話になっています。
主に厨房のお手伝いをしていました。
初めに教えていただいたのは、「経営理念は憲法と同じ」ということです。
経営理念が何なのかよく分かっていなかったので、経営理念がどれだけ重要で大切なのかがよく分かりました。
この職場体験ではインタビューする時間を取っていただいて、大人の世界について学ぶことができました。
上司にインタビューしたときには、
・好きを貫いて今ここで働けていること
・誠実さが大切なこと
・大人になって視野が増えて、とても楽しいこと
・地域の良さに大人になってから気づけたこと
・「社会に貢献しよう」という気持ちが芽生えたこと
を教えていただきました。
社長にインタビューしたときには、
・仕事をする上では「助け合い」「正直さ」「勇気」が大切なこと
・チャレンジとチャンスが重なると成功するということ
・人と接するときは「素直さ」「正直さ」「感謝の気持ち」が大切なこと
・大人になると視点が増え、人の良いところに目が向くようになりおおらかになったこと
を教えていただきました。
お二人の話を聞いて、社会に出たときに大切なことが分かりました。
また、料理には何かしらのドラマがあることも学べて、紅玉だからこそ分かったことだと思います。
視野を広げるために勉強が必要だということも知ったので、以前よりもっと勉強がんばります!
こんばんは!
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の十文字中学校の「はるこ」です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
初めまして、私は紅玉に職場体験で来ている[はるこ]です。
突然ですが!みなさんは紅玉のことをどれくらい知っているでしょうか⁇
実は私、ここへ職場体験に来る前は『なんかあそこに惣菜屋あるな、、』ぐらいにしか思っていなかったんです・・・
でもここでの体験を通して、紅玉さんのお客様に対する愛を知ることができました。
社長さんに聞いてみた。
・仕事で大事なことは?
A,正直でいること これは経営理念にもあることなんです
(お客様のことを第一に考えている社長らしいモットーですね。はるこ
・モチベーションは?
A,特にない モチベーションを決めてしまうと、その日その日の仕事にむらができてしまうから
ただどんな時でも仕事ができるように準備はしてます
(あえてモチベーションを決めずに、仕事をこなすところに愛を感じます。
この質問を他の方にしたところ、「お客様に喜んでもらえることを考えること」とおっしゃっていました!はるこ
このように、紅玉は社長をはじめ多くの社員さんたちが、常にお客様のことを考えていらっしゃいます。
すべて手作業なのも、一見すると大変そうに見えますが、丁寧に作ることで愛がうまれるのかもしれません。
この心を大切に、私も将来働きたいと思います。
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
毎週金曜 店舗はお休み、宅配は行っております。
只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中!
詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。
先日は秋田市、男鹿市、五城目町などを襲った激しい雨により、大きな被害がもたらされました。
水が引いた後の状況は大変ひどく、被災された方々は未だ不自由な生活を余儀なくされています。
様々な情報が、報道はもとよりSNSなどを通じて発信され、私たちも何とか手を貸したいと思いつつも、今この場を離れることの出来ないもどかしさに焦燥を感じておりました。
その後、知り合いやお取引先などへの支援物資の配布は少し出来ましたが、まだまだ充分な物資も渡せず、住民もボランティアも疲労が濃い中で、自分達が何も出来ないことに何とも言えない残念な気持ちが渦巻いていました。
そんな中、地元のゲストハウス「CAMOSIBA」で働いている松橋真美さんのお誘いで、被災地で行われる炊き出しに、当店のお惣菜も持って行って貰う事にしました。
朝、9時に出発した炊き出しのキッチンカーは私たちのお惣菜も乗っけてくれて、秋田市大住の現場まで向かってくれました。
本日持っていてくれた「沼山ダイコンのキンピラ」や「新処ナスの田楽」など、食べた皆さん気に入ってくれただろうかと思いながら、また次回チャンスがあればお手伝いしたいと考えております。
★★★★★
▲お盆のお知らせチラシ
▲7月の営業カレンダー
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▲大曲の花火弁当 予約受付中