デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

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紅の夢りんごジュース再入荷

2025-01-24 21:28:45 | 紅玉おすすめの商品

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『さんご』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

本日店舗営業はお休みして配達や仕込みなどを行いました。

配達の途中、横手駅周辺でかまくらを発見しました。雪まつりの準備が始まっているのですね。

配達を終えて店舗に戻ると、生産者・小原さんが「紅の夢りんごジュース」を持って来てくださいました。

こちらのりんごジュースは酸味とピンク色の果汁が特徴です。

紅の夢りんごジュースは明日から店頭に並びます。また、カフェでもお召し上がりいただけます。

甘酸っぱさが渇いた喉を潤してくれること間違いなしです!

季節の移ろいを感じながらじっくりと味わってみてください。

 

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絶品!皆瀬牛のビーフシチュー

2025-01-22 17:35:47 | 紅玉おすすめの商品

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『さんご』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

本日はついに「皆瀬牛のビーフシチュー」が店頭に並びました。

約4日間じっくりと煮込んでは寝かせてを繰り返し、ようやく完成です!

皆瀬牛のスネ肉が贅沢に入っています。

 

 

 

 

ハーブ類、玉ねぎ、人参、ジャガイモなどお野菜も一緒に煮込んでグルテンフリーで仕上げました。

一口食べると、皆瀬牛がとろ~りとほぐれてうま味が広がります。

テイクアウトとランチの両方でお選びいただけます。

今週末も販売予定です。ぜひご賞味ください!

 

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キャベツサラダのドレッシング入荷

2024-12-13 20:26:09 | 紅玉おすすめの商品

こんばんは!

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

今日はお休みを頂戴して、仕込みや焼菓子の製造にあたりました。

現在、社員皆力を合わせて、年末年始の準備に取り組んでおります。

 

いよいよ冬の訪れということもあり、白鳥の群れが鳴きながら飛んでいるのを眺めながら雪かきをしていると、委託加工をお願いしている「なるせ加工研究会」様から、「キャベツサラダのドレッシング」が仕上がったとの連絡が入りました。

早速、受け取りに車を走らせたのですが、道中感じたのはやはり東成瀬は雪が多いということ。

遠くに見えた「ジュネス栗駒スキー場」ももうすぐスキー場開きを迎えるでしょうか?

 

さて「キャベツサラダのドレッシング」ですが、今年の年末年始に向けて製造して貰ったもの。

雪の下キャベツ、雪の下にんじんが出回る季節になってきましたので、是非このドレッシングで召し上がってみてください。

野菜にかけ回して、1時間くらいするとドレッシングが素材に馴染んで美味しいサラダが出来上がります。

 

▲年末年始のご案内

▲オードブルや焼菓子も

 
 
 
 

 

 

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訳ありふじを販売開始

2024-12-09 21:44:44 | 紅玉おすすめの商品

こんばんは!

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

朝方の雪は随分積もったと思ったのですが、午後からは雨模様にかわり、すっかり溶けてしまいました。

根雪かなとも思ったのですが、今週は降ったり溶けたりになりそうです。

 

さて、りんごのお歳暮ギフト、発送作業がピークを迎えております。

お陰様で横手市増田産 りんご「ふじ」については5キロが完売し、3キロ箱のみの販売中です。

本当に有難うございました。

 

さて、選果が進みまして、傷があったり、形が整っていなかったりするものも数がまとまってきました。

今回、お得な訳あり】 ふじ (キズ、色ムラ、変形、サビ等)として販売いたします。

家庭用としては充分なクオリティのりんごですので、こちらも併せてご検討下さいませ。

 

▲バナークリックで商品ページに

 

年末年始のオードブル、仕事の納めのお弁当、まだ承っております。

上限数に達しました時間枠から締切になりますので、どうぞお早めのご予約をお待ちしております。

 

▲年末年始のご案内

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りんご2種詰め合わせが人気

2024-12-04 21:36:48 | 紅玉おすすめの商品

こんばんは!

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

毎年年末は、オンラインストアでお買い物する方が増えております。

特に人気があるのがりんごのご注文です。

特にりんごと言えば「ふじ」が最も有名で、ここ数日のご注文でも「ふじ」が圧倒的に多い印象です。

一方で、最近人気なのが「はるか」というりんごです。

驚くほど甘い黄色のりんごで、りんごとしては最も奥手の部類に入ります。

この「はるか」と「ふじ」を詰め合わせた贈答用のりんごが人気で、週末ごとに出荷しております。

様々なりんごを食べ比べる楽しみもあるこの贈答品が今時期の人気です。

お歳暮もいよいよシーズンのピークです。

是非大切な方にお届けして下さい。

 

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一回目11:15~12:15
二回目12:45~13:45
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今年もやります!梅酒をつくる会!!

今年もやります!梅酒をつくる会!!
6月25日(土) 10時~13時頃(紅玉集合9:40)
湯沢市関口 藤川農園にて
梅酒の方… お一人様¥6,300
梅ジュースの方… お一人様¥4,300
以上、材料費・ランチ代込
お問合せ 電話0182-42-5770 Mail kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpまで

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