コヤチン、さまよい日記

静岡県内を東へ西へ行ったり来たりしています。
応援している清水エスパルスの試合の感想もお伝えします。

麺屋 明星(駿東郡清水町)

2021-10-11 21:13:14 | グルメ
今日はお昼に清水町の「麺屋 明星」さんに行きました。
つけ麺が評判のお店です。以前コヤチンもつけ麺を味わったことがありますがなかなかの完成度でした。

今日はあえてつけ麺にしないで「明星らーめん」にしました。
券売機でチケットを買うスタイルです。

程なく出てまいりました。
まずはスープを味わってみたと思います。
「魚介系だ」
更に優しい感じのスープでした。

麺は中太ストレート麺です。
スープがうまく絡んで腰もあります。

殆どのお客さんがつけ麺をセレクトしていましたが、この明星らーめん捨てがたいアイテムです。