雨の日曜日家族は仕事何も変わらない日です
何時も見ている朝ドラをやらないから帰ってつまらなかったりします
最近市販の糸コンスープというのがあります
其れを意識して作ってみました
息子がコンニャク大好きなんです
- 糸こんにゃく 1袋
- 水 2C
- 中華スープのもと 小さじ1
- お酒 おおさじ1
- しいたけ 2枚
- 薬味 少々 ねぎ、三つ葉など
- 七味 少々
- 水を沸かし中華スープのもと、調味料を入れ味をつけます
- 糸コンを食べやすく切って茹でる
- 糸コン、しいたけを入れ少し煮る
- 器に盛る薬味をのせる
糸コンが結構お腹が膨れます
何時もは通らない道ですが面白いと思って
わざわざ通ってきました
冬の間は怖くてとても通れませんが
皇帝ダリア2日前とても寒い朝があって
アレーと思ってみたら
見事霜にやられていました何のために育てたやら
がっかりです