くろじいの独り言

ハイアットライフタイムグローバリスト日記
   World of Hyatt Lifetime Globalist

ポーズは美味しい

2007-02-07 | おいしい
阿佐ヶ谷の旧中杉通りに、毎日自家製パン焼いてくれるイタリアンのお店がある
このブログに何回か書いてるそのお店はPAUSE
決して綺麗なお店では無い・・・だけど雰囲気も良い。
ラストオーダーも0時だし、なにより安くて美味しいのだ。


俺お薦めのパテ盛り合わせは絶対食べて頂きたい

これはアンチョビのパスタなんだけど、上品な味付けなんだよ

イノシシのパスタは癖が無くて美味しかった

基本的にシェフ一人&ホールスタッフ一人で切り盛りしていてフレンドリー!
このシェフ勉強してるな~って思うのだ