食欲の夏 2014-08-02 | おいしい 真っ黒に見えるのは朝穫りのバジルをペーストにしたものです、空気に触れるとすぐ色が変わっちゃうんだけど気にしない茹でると変色しないみただが生が良いよ バジルペーストの下にはカジキマグロのグリル カジキの適度な塩気とバジルの香りで食欲増大 安心院のワインを開けたけどいまいちだったなぁ こちらはトマトに鳥の挽肉とチーズを入れて更に上からバーナーで カボチャと酒粕のスープ オマケは・・・まだ固まってないなぁと言いながらw 自家製ティラミスでお腹いっぱい大満足