カリフラワーの季節です

新鮮な採れたてカリフラワーが手に入りました



生サラダで頂くのが最高に美味しいカリフラワーですが、我が家にはマヨネーズは常備していませんｗ

そこで相方マヨネーズ作りから荻野シェフのレシピ通りに

生のカリフラワーって本当に美味しい



上にもチラッと映ってますが有機の赤カブも