この日はハイアットリージェンシー東京中華翡翠宮へ
オイオイ大丈夫か
まさかのおいら達だけって
あまりの閑散ぶりにスタッフが気を遣ってくれる程
酒も頼めないのは勿論ですが、実はこの日貯まったポイント消化で訪れたんで超申し訳ない（ ＾ω＾）
無料でコースを頂きました
前菜の盛り合わせ瓜に冬瓜、クラゲの頭、よだれ鶏にサンマや北京ダック等々
この前菜だけで充分価値がある
蟹肉ときぬがさ茸、魚のヒレ入りスープ
帆立貝とイカ、彩り野菜の塩炒め、白身魚のＸＯ醬炒め
透き通ったヤリイカの食感が抜群
ここの塩梅と言いますか味付けは素晴らしいです
殻付き海老の黒酢辛味炒め 大きかったなこれ
皮付き豚バラ肉の角煮
白いのは湯葉です
牛肉とレタスの炒飯
レモンジュレ入り杏仁ゼリー、黒胡麻プリン 濃厚
さてそのハイアット
アカウント情報をみると今年の宿泊実績が１０１泊になっていました、実際には去年からのダブルカウント分があるので６０～７０泊かとハイアットはアップル・レジャー・グループってのを買収し、近々メキシコ、カリブ諸国、中米、ヨーロッパの100軒近い高級リゾートを傘下に収めることになったって
大丈夫かね
まぁコロナの中、仕事に遊びに通院にと上手に使わせて頂いてます