お金を頂いても乗りたくない電車、イヤイヤながら本日忘年会に呼ばれ仕方なく
しかし毎日乗って通勤してる人って偉いよなぁ
もうこんな奴隷大量輸送する文明は終わります～それも来年かｗ
たまたまこの一世紀くらいがそんな狂った時代だったんでしょう（ ＾ω＾）ホントかよ
半袖の人が居る
ヨドバシカメラ本店前
新宿で相方と待ち合わせした１５時位は気温２０℃超えてました
何だか変
二人で移動し怪しい角打ち屋で一杯
その後お呼ばれした青森八戸郷土料理の店で待ち合わせ
マスターという名札を付けたマスター自らすき焼き作ってくれるｗ
八戸で有名らすぃシャーベットで〆
泥酔状態で帰って来ました～
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柿は嫌いなんです、自分からすすんで食べることは皆無（ ＾ω＾）味がどっちつかずだから
ところが今年は豊作だとかで相方の実家からいっぱい頂きました
見かねた相方が大根と和えてサラダ仕立てにあれれコレ美味しいｗ
他にも柿を削ったチーズと一緒に焼いたらこれまた美味しい
工夫次第でって子供じゃないんだから黙って食えよって感じです
カリフラワー嫌いな人多いらしいですが、いつもの生カレー味最高です
手前のピーマンはしぶとく実ってる自家製、年越ししそうなのが数個
中国土産～みっちりして美味しい、月餅って大きいのはとんでもなく高かったりするね
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先日沖縄で買って来たアスパラです、細いけど美味しいよ
パスタにパルメザンチーズを削って
サラダカボチャって初めて買って食べました～
ほとんど胡瓜みたいな（ ＾ω＾）まぁ仲間だしね
もちろん栄町市場で予約していた豚タンやレバーにチラガーも受け取って帰還
相方が寝る間を惜しんで下処理してました
更に一頭分の大きなレバーを茹でて下ごしらえしてスモーク
左がスモークレバー右は生で残しておいた部分をステーキに
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今日は朝から生業で都内徘徊してました
さてこの時期と言えば白子です（ ＾ω＾）去年も同じ頃載せてた
いろいろなバージョンで楽しんでます
これ以外の鉄板はソテーでしょうか
そして朝採れカリフラワーを生で頂く幸せ
みっちり重くてツムジがある奴がお勧め
本日は薄くスライスしてカレー味
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気をつかうのは何といっても沢庵の仕込みです
パークで浮かれていた間も干し大根のタイミングを考えていました（ホントだよ）
６月の梅干もそうですが、その年によって半月位前後するので気を使います
梅と並んで我が家の年間二大イベント（ ＾ω＾）おおげさ
パークの帰りに糠をもらって翌朝買いに行ったらビンゴ
こんなにタイミング良く買えたのは初めてかも～手前は柿の皮ですが買わなくてもある
もう少し家で干すか悩みましたが当日決行（相方が）３樽で２６㎏程仕込みました
塩は沖縄、糠の上は麹です、今から楽しみ
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これだけ一度に食べたわけじゃないよ～数日分一度に載せます
年明ニューヨークグリル＆バーが休みに入り、バーのピンチヒッターがピークバーと書きました
当然先日載せた人気ビュッフェもお休みになり、ジランドールがピンチヒッター
ジランドールは毎朝食のビュッフェをやっているので、片付けた後に即昼食用に切り替えるって
書くと簡単だけど大変だと思うよ～その間ランチコースはお休みになります
自家製チキンブーダンソーセージ 赤キャベツのサワークラウト タスマニアマスタード
これ美味しいよ、こうやってもっと本格的な物も出せば良いのにといつも思う
ニース風サラダ サステナブルMSC本マグロと卵 オリーブ アンチョビ トマト
二人でシェアしてもこの量
おいら達が外さないオニオングラタンスープ、しばらく頂けないなぁ
久し振りに名物？？？のビーフカレーを頂く、やっぱり美味しいｗ
これも食べられなくなるのかぁ・・・
頬肉のワイン煮込み
毎日ボトルを開けさせてもらいました
写って無いけど他にも開けたよ
コメント欄に書いたけど、ちょうどこの時期ホテル専門学校の子達が見学＆食事体験に来てます
この日も緊張してテーブルに着いている初々しい子たちが十数人
その横を真昼間からベロベロに酔った赤ら顔のおっさんがフラフラ～って（ ＾ω＾）
「わ～こんな奴の接客するんだろうなぁ」って内心思ったはずｗ
他の日にはメニューに無いパスタをお任せで頂いてます
ビスク絶品いつも我儘放題でスミマセン
この日のフルーツタルトはストロベリー
別の日は相方のお気に入りドゥルセチョコレートクリームシュー 塩キャラメルアイスクリーム
最後にチョコを上からタップリ～
断面はこんな感じ
おいらのお気に入りはアーモンドプラリネプロフィトロール
ソースも全てアーモンド
これで痩せたら病気です
ジランドールはパークハイアット東京の顔、どうか休館の日まで頑張って
そして再開館の日には何事もなかったかのように「あぁやっぱりジランドールはいいなぁ」って思わせてね
・・・・・と生意気に言ってみますｗ
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こちらの梢もお久しぶり、相変わらず賑わっています
前菜九品盛りを二人前柿型の器の中は出汁イクラ
紅葉の下には鯵
この後バーにいくつもりだったのでグラスで日本酒を二杯ほど（ ＾ω＾）
河豚の薄造り
〆に握りを頂いたらお腹いっぱいほろ酔いで丁度よくニューヨークバー断念
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来年５月の閉館に先立ち５２階のニューヨークバー＆グリルは年明け早々改装に入ります
閉館前に一か月ほど開くようですが、今でも都内で有数の売上を弾き出すバーですのでちょっと残念
それまでは４１階のピークバーがピンチヒッター、ＤＪブースを作ったり予行練習してました
本来ボトルキープはピークバーのもので、おいら達が呑む度に４１階から上げられます
閉館中キープしてるボトルは「定温倉庫保管・持ち帰り・郵送」から選択することになります
おいら５本ほどキープしてるんですが、この日残り少なかった２本空け結局また２本追加（ ＾ω＾）バカでしゅ
ココで作ってくれるハイボールが超絶に美味しかったりするので持って帰っても意味無し
結局保管してもらうことにしました
今年のツリー飾りはシンプルです
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素晴らしい夜明けでした
刻々と表情を変える下界を眺めながら過ごします
キッチンを備えるディプロマットスイート
来年５月から１年閉館、部屋のリニューアルを中心とした改装が行われます
独特の雰囲気は残すでしょうが、この部屋も今回で最後かな・・・ちょっと哀愁（ ＾ω＾）
おいらも相方もカウントダウンには全く興味が無いんです、手作りのお節料理で静かに迎え酔っぱらうのが好き
日暮れとともにニューヨークバーへ行きましょう
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久し振りにＮＹＧランチです
豚牛鶏・・・４人だったので昼からワイン２本空けました
ブッフエ台は常時凄いことになってる（ ＾ω＾）ほぼ女性ｗ
11時30分のスタートに向けエレベーターに突進して来る奴も居て危険
意地汚いのでブッフエは食べ過ぎるから危険です
美味しいけどね
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那覇に居る時タイヤショップの店長からミシュラン入荷の電話
「組み上げてお待ちしてます」とのことで、帰ってから早速体重計持って行って来た
体重計の理由は、純正ホイール＆タイヤが重いことは知ってたので実際どの位の差か興味があったわけ
計ってビックリ純正ホイール＆エコピアが一本29.8㎏ってバカなの（ ＾ω＾）
ＢＢＳ18インチ＆ミシュランスタッドレスが22.4㎏、まさかの４本で30㎏弱の減量
バネ下（サスペンションの動く部分）重量はバネ上の４倍と同じ
一説によると回転慣性は１０倍近く減量効果があると言われます
タイヤが一転がりした第一印象から既に激変マジ大袈裟じゃないってばｗ
馴らしは100㎞走る迄100㎞/h以下で走らせるので、インプレッションは少々お待ちください
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沖縄から帰って即忘年会
夢の島マリーナ初めて行きました～
おいら船には興味無いのですが
ここに係留しておくだけでもけっこうな費用だよね
船底に貝がくっついたりメンテも大変、贅沢で優雅な遊びです（ ＾ω＾）
内部はクリスマス
この日はレストランでバーベキュー、その後は会員しか入れないラウンジで盛り上がりました
今年もあっという間に終わって、いよいよとんでもない年に突入です
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定宿から予約してもらったコレクティブの中華が臨時休業ってマジかｗ
後から平謝りされましたが何処予約したのか？？？
塞翁が馬で公設市場で定食いただいたらけっこう美味しいの
隣り合わせた地元の老夫婦が「沖縄好きになってくれてありがとう」
「内地では沖縄人出入り禁止なんて店がいっぱいあったからね・・・」とポツリ
ホント日本人はうわべばかりで差別と偏見の国だからな～ちょっと悲しい
帰る日は栄町市場へ買い出し～大量の豚タン買ってちゃるそばへ
初めてちゃるそばでジューシー食べた～美味しいコレ
那覇空港は修学旅行生でぐっちゃぐちゃ
しかしよく床に平気で座るよね～トイレの前迄ギッシリ座って汚い
こいつらそのまま飛行機の座席に座るわけで（ ＾ω＾）エンガチョだなｗ
電車の床や地面に平気でバックとか置く奴がいるけど運気が下がるんだよね～マジで
那覇（ＯＫＡ）
羽田（ＨＮＤ）Premium class
普通席もプレミアムクラスも
無事に帰ってますが寒いですｗ
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曇り空のなか那覇に移動するためレンタカーを返して宮古空港へ
搭乗した頃には叩きつけるような雨（ ＾ω＾）幸い相方晴女なので旅行中雨に濡れることは無いです
厚い雲の上に出る迄揺れて普段より時間かかりました～
宮古（ＭＭＹ）那覇（ＯＫＡ）Premium class
で・・・ただでさえ短い水平飛行時間が今回僅か5分だけってｗ
なのでナッツと煎餅のみ～呑んだけど
那覇は晴れてます
ガ～ン・・・タラップかよｗ
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伊良部大橋です
オフシーズンなので一番安い車種お任せでヤリスクロスが出て来た
４ＷＤガソリンのＺグレード、沖縄では使わないだろう運転席+助手席シートヒーター付きｗ
レンタアップしたらオークションに出して本州行きなんでしょう
乗りやすいし積載量もＯＫトヨタっぽく卒なくまとまってます、ただこの車買うならハイブリッド一択
ガソリン版のガサツな３気筒エンジンはかかるたびに気持ちを萎えさせてガッカリｗ
ハイブリッドならこの難を隠せるからね（ ＾ω＾）
それとZグレードは１８インチですがこれがダメダメ、ぜんぜんオーバーキャパシティ
さて宮古の安定宿では、宮古蕎麦のセルフサービス始めてました
おやすみなされ
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