スペアリブを焼肉のタレに漬けて、バーベキュー風にしました。
スペアリブを魚焼きグリルでじっくり焼きました。
タレを2～3回浸けながら、弱火で焼いたので脂も下に落ち美味しくできました。
スペアリブは綺麗に洗って30分～1時間ほど水に浸けて血抜きをすると美味しくなります。
カボチャ、アスパラ、トウモロコシは下茹でし、ガスで焼きました。
少し焼くだけでぐぅ～んと美味しくなりましたよ
オクラ好きの私、今日はお浸しで頂きました。
砂糖、醤油お好みの量で、すりゴマと下ろし生姜を入れて和えました。
茄子とお素麺の炊いたん
茄子をお素麺と炊くときは、先にお茄子を茹でて色を抜きます。
お茄子を先に茹でておかないとお素麺が真っ黒になりますよ～
５・６月は、車検に固定資産税に市府民税に自動車税・・・
日本国民には納税の義務がある（日本国憲法第30条）
義務を果せた事を喜ぼう～
と言いつつ喜べないのは私だけですか～
