時々頑張ります。

『時々頑張らない』生き方から年を重ね
『時々頑張ります』に変化しました。
その内『時々頑張りなさい!』と言われそう~

蕁麻疹・・・ストレスかなぁ~

2012-09-28 | 晩ご飯

 

 

岡山で一人暮らしの息子の部屋です

内緒で撮りました~

フロアーがピカピカ

Ok


昨日は、一日息子のマンションを掃除をしていました

高熱が出ても連絡して来ない息子から珍しく電話・・・。

五日程、蕁麻疹が引かずによどうしたら良いのか不安だと言う

実はアレルギーのある息子で色々心配な点は有るのですが

蕁麻疹のかゆみで寝られないらしく悪循環になってしまった様でした。

悪くすると入院になるかもと急遽岡山にやってきたのでした。


幸い、通院で済むのと何やかやと安心したのかすっかり症状も改善されました。

やっと一安心です

今日、もう一日泊まって、明日帰ります。

こちらは、のどかな田園風景が広がっていま~す

秋が深まっていますね

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私、 岡山にいます!

2012-09-27 | 晩ご飯

 

珍しく、ポークチャップで晩ご飯

914




キュウリとゴーヤのサラダ

Yasai

私、ただいま岡山に滞在しています。

息子のマンションで大掃除中~

しみじみと、私って掃除の天才(笑)だと思います

2日ほど滞在して帰る予定です。

↑の写真は岡山へ来る前の晩御飯です。

息子のPCで更新してみました

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丸はげの煮物

2012-09-26 | 晩ご飯

カワハギですが堺ではハゲと言っています。

しかも 『丸はげ』・・・やっぱり変ですね~白身で美味しいカワハギです。

Maruhage




竹輪とピーマンのきんぴら

tikuwap



福神漬けの炒り豆腐

カレーの時に福神漬けが少し欲しいのですが、一袋に結構入っていて必ず残ります。

日持ちするとは言っても、夫は嫌がって食べてくれませんので残ったらリメイクの炒り豆腐になります。

水切りした豆腐と残った福神漬けを炒めるだけです・・・味を見て、醤油、味醂をたして下さい。

根気良く水分を飛ばすように炒めます。

エコ料理かセコ料理・・・微妙な一品ですが、夫のお酒のあてには喜ばれますよ~

Fukuzinnzuke





キュウリの塩麹漬け

Otukemono






毎日聞いているラジオ番組『ぴたっと。』に『中継☆ちょばーん!』と言うコーナーが有り

関西5私鉄の各駅をランダムに訪問し駅前界隈をレポートします。

レポーターは桂ちょうばさんで、今回は私の町の最寄り駅でした。

いゃ~テンション上がりました~

桂ちょうばさん、想像以上に男前、写真で見るより何十倍も格好良い~

背は高いし、顔は小っちゃいし、落語家さんに見えませんよ

番組に投稿して頂いた番組グッズにサインをしてもらい、握手もしてもらい、写真も撮って頂きました

完全に、関西のおばちゃんしてました~

katura2

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もも肉塩麹漬けとナスの田楽

2012-09-25 | 晩ご飯

 

 

晩ご飯

夏や秋が食卓に並んでいます・・・

11

 

 

ゴーヤチャンプル・・・ゴーヤも玉ネギも美味しい

Cyannpuru

 

 

なすの田楽我が家風~(レシピはこちら

nasu

 

 

鶏もも肉を塩麹に漬けておいただけ

今回は、一口大に切ってフライパンで炒めました。

鶏もも肉を塩麹漬けを息子に送ったのですが、「美味しかった」と即報告が入りました。

塩麹を買って、自分でも作るらしい~もう何時でもお婿にいけます

Toresiokouzi

 

 

我が家の行きつけの時計屋さんが有るのですが、最近時計も買わないし

貴金属も買わないし・・・行くのは時計の電池交換の時だけ

先日、電池交換に行った時に可愛いオニキスのピアスを発見~2500円と格安

たまにはと、ピアスを購入しました

で、帰ってすぐに付けて見ました、しずく(ドロップ)型の小さなピアスで可愛い~

確認だけしてすぐにはずしたら、オニキスが片方取れてしまったのです・・・・

仕方が無い・・・修理をお願いしに持って行きました

待つ事一週間~修理も出来上がって来たのですが色々説明されて結論は

『また、取れるかも知れません』でした。

取れたらまた持ってきて下さいと丁寧に頭を下げて、何度も何度も謝っておられたんです。

暫くして、修理したばかりのピアスを付けてチョッとお出かけ~

帰って外したら、またポロリとオニキスが取れてしまいました

残念~また修理に持っていかないと、と夫に話したら

『止めとけ、安いピアスのにエエがな』お気に入りの時計やさんなので嫌やと思ったらしいです。

男の人って変な所でええ格好するんですよね~

でもね・・・私は修理に出したい・・・だって気に入っているんですもの

お買い物のついでに、修理に出そうと時計屋さんへ行ったら、月に一度の定休日~ありゃ

仕方が無いので、そのままスーパーでお買い物して帰りました。

帰って、夫に定休日だった報告をしてピアスを出そうとショルダーバッグを開けましたが、

壊れたピアスを入れた袋が有りません?

中身を全部出して調べてもピアスを入れた袋が無いのです

何処かで落とした様です・・・・・何で~

はぁ~オニキスのピアスお気に入りやったけど、縁がなかったんやね・・・

夫の「エエがな」パワーに負けたのか・・・

買ってすぐに修理で手元を離れ、再び修理に出そうと思ったらお店は定休日

その上、落として私の元から去っていきました。

本間に縁がなかったんやね~

一回だけでも、付けてお出かけ出来たからええ事にします。

変な話ですが、自分で買ったピアスしょっちゅう無くします・・・高価な物から安い物まで色々

でも、プレゼントされたピアスは無くした事が無いんですよ~ 心がけの違いかなぁ

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思い付きで作った『きゅうりの佃煮』美味しい~

2012-09-24 | 今日の一品

 

朝に出汁をとった鰹と昆布をボーッと眺めていたら・・・フットひらめきました(笑)

今年は、まとめてゴーヤを頂かなかったのでサラダやチャンプルで食べてしまう事が多かったです。

その代わり太いキュウリをまとめて頂く事が多くて、炒め物で食べたりしています。

で、ゴーヤの佃煮が美味しいのだから・・・キュウリも美味しいのでは?と思い、早速作ってみました。

お試しなので、種を取った太いキュウリ1本と出しがら鰹と昆布(鰹は30g、昆布は10cm角)

砂糖50g、醤油50cc、味醂25cc、お酢25cc、縮緬雑魚適量

材料を全部入れて、水分が無くなるまで根気良く炒り煮にします。

Tukudani23

 

 

いや~、びっくりするほど美味しいキュウリの佃煮です 

Tukudani231

 

 

キュウリもパリパしているんですよ~

Tukudani232

 

太いキュウリが手に入ったらお試し下さい・・・普通のキュウリでも種を取ったら大丈夫かな

出汁を取った鰹節でなく、パック入りの鰹節の方が美味しく出来ると思います?お試し下さい。

にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
最後まで読んで下さってありがとうございました。

 

 

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