今、直人がメチャメチャお気に入りとなっているのが・・・アメトークの家電芸人で紹介された、低温調理器なんです。
週末に、自分たちで選んできたお肉を低温調理器で作ったところ?
想像以上の出来上りに!
呼んでもらっちゃいました~
こ~ゆ~時って、本当に家が違いのがうれしいですね~
そこで!みんな一緒の夕飯で~す。
低温調理器の料理もですが・・・
直人的には!
それに合わせて付けタレ(ソース?)も、ネットを参考にしながらオリジナルで3種類を自分で作ったので、それの評価も聞きたかったようですね~笑
高校生時代に、駅前の居酒屋さんで調理の補助(アルバイト)をしていた時から、自分で色々と居酒屋料理を自宅でも作ってくれるようになっていたので・・・
基本的には、料理を作るのは好きなんだな~と、思ってはいます 笑
結論・・・本当にどれも素材を生かしたタレの味で、良かったですね~
自分はとくにオニオン系のタレが良かったです。
パスタとか野菜にも、かなり合うのでは?
な~んて感じの味です 笑
次回、こんな素材を使って低温調理器で・・・
また、その時は呼んでね~
でした!
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます