プロ家庭菜園家のやさい畑日記 ~相模原 清水農園~

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トマトとアボカドのサラダ

2015年08月07日 | 野菜大好き!~旬野菜のお料理です~


手早くできて、おいしいです☆

材料(二人)
トマト・・1個 アボカド・・1個 玉ねぎ・・1/4個 レモン汁・・大さじ1 塩・・適宜 EVオリーブ油・・適宜

作り方
1 トマト、アボカドはさいの目に切ります。玉ねぎはみじん切りにします。

2 玉ねぎ、塩、レモン汁、オリーブ油をボールに入れてよく混ぜます。

3 トマト、アボカド、と2のドレッシングをざっくりと混ぜて出来上がりです。