今日の晩ごはんです
姫路に住む叔母が畑で作った空豆をたーくさん送ってくれました。
今夜は空豆づくしのメニューです
まずはビールのおともに塩茹で
それから天ぷら
塩茹でもいいけど 天ぷらがまた美味しいのよね~
ビールに合う~~
今日のビールはこれ
オーストラリア産の低アルコールビール。
アルコール度数0、9%というのが何とも!! (これで休肝日のつもり?
)
でもこれ結構美味しいんですのよ (だからって何本も飲んじゃったら同じだけどね)
近所に住む叔母が来てくれたので いつもよりは品数多いかな
ホタテのお刺身
きゅうりとワカメの酢の物
さつま揚げと大根の煮物
叔母が持ってきてくれたホウレン草のおひたし
採れたてのホウレン草だったのでまったくエグミがなくすごく美味しかったです。
最後はやっぱりこれでしょ!!
空豆ご飯
他の方のブログを見て初めて作ってみましたが 美味しいものですね~
我慢出来ずにおかわりしてしまいました
今日だけでいったいどれだけの空豆を食べたんだろう
~ 昨日の晩ごはんもササッと ~
お祝い返しのカタログで選んだキムカツが届いてたので・・・
5種類の中から 昨日はこの2種を揚げてみました。
多めの油で揚げるようにと書いてあったのに 油をケチッたため・・・
中まで火が通っていないうえに 外側はコゲてしまった (しょうがないのでレンチン
)
コゲたほうは下にして隠しました
キムカツは薄切りのお肉を何枚も重ねてあるので とっても柔らか~
たっぷりのソースと辛子をつけていただきまーす
トンカツは久しぶりだったので美味しーーい!!
チーズ入りはまた格別でした
あと3枚もある~!! 嬉し!!
この日は他に~
焼き茄子
生姜大好き
毎度おなじみ ジャコP
キムチ納豆
昨日と今日の晩ごはんでしたー