今日の晩ごはん~♪
またまたお買い物行きたくない~
冷凍庫にあるもので(^_-)
サーモンとホタテのパン粉焼き
ホタテにはトマト合わないかな?って思ったの。なぜか(笑)
だから半分だけ(^_-)
りぷたんのごはん用にいつも買ってる生協の冷凍サーモン。
骨、皮なし(*^^)v
トマト側に置きました。
ホタテはそのまま。
塩コショウはまめに(*^^*)
決め手は妻さんの美味しいパン粉。
このレシピを参考にさせて頂いてます。
仕上げのオリーブオイルは忘れずに。
オーブンで焼いて~
もうちょっと焼き目がついたほうが良かったかな?(^^;)
ホタテが縮んじゃいそうで早めに出しちゃった。
美味しいよ~(≧∇≦)b
今日はビールが進んだ~!!
いろいろアレンジ出来るレシピ、こんなのが有難いのよね~(^ー^)