昨日の晩ごはん～♪
とりあえず前菜から(^_-)
黒豆の枝豆
ちょっと茹で過ぎたけど味が濃くて美味しい！！(^ー^)
やっぱビール～♪
おねちゃがワラサを１尾買ったとかでお刺身造ってた。
りぷママたちも頂きました(*^^*)
さすがおねちゃ！
美味しかったよ～(*^^)v
さてさて！この日のメインは～
豚肩ロース460グラムのブロック
塩コショウ何もしないのよ～
180度のオーブンで80分焼きました。
脂がいっぱい出るのでキッチンペーパーできれいに拭き取りました。
ソースを上からかけてオーブンで更に15分。
出来た～！！ヽ(^o^)丿
そう！
ローストポークウィズローズマリー＆マスタードです(*^^)v
レシピはもちろん愛されている妻さんの。
ありがたいことに超超超簡単！！(^_^)/
だけどほら！
美味しそうでしょ？( ´艸｀)
はい！美味しいのよ～(≧∇≦)b
簡単！なのに簡単そうじゃないお味！
ひーちゃんも相当気に入ったらしく２度おかわりしました(^_-)
おねちゃにも後で少しあげようと思ってたんだけど～
端っこのとこちょっとだけしか残らなかった(^^;)
野菜ばっかりでごめんね(ノД`)
りぷママはお肉やハムにフルーツなどの甘いソースをかけたりして食べるの好きなんだけど、ひーちゃんはどうかな？っと思って今回はとりあえずお砂糖は入れませんでした。
ハチミツはレシピ通りたっぷり！
程よい甘さで美味し！
このお料理いいわ～(≧∇≦)b
またお気に入りが増えちゃった！
お客様のときにもバッチリメニュー！
妻さん！
いつもお世話になってまーす( ^o^)ノ