まずは昨日の晩ごはん(^ー^)
山口県産天然真鯛のお刺身
スッゴい新鮮！！
だけど旨みもある(≧∇≦)b
抜群の食べ頃だわ～
おちゃけ、おちゃけ～ヾ(o´∀｀o)ﾉ
生ワカメ
辛子酢味噌で頂きます。
美味しい～！！(^ー^)
青森産の小さい帆立を安く売ってたので お味噌汁にしました。
いいお出汁が出てる～！！(≧∇≦)b
しみじみうみゃい！！
メインは今年初秋刀魚
スダチと大根おろし必須！
やっぱり王道だね(*^^)v
美味しいわ～♪
近所の方から頂いた栗の渋皮煮
これ絶品！！(≧∇≦)b
毎年くださるんだけど～
スゴすぎる！！
ブランデーの香りもするなー
マロングラッセなんて目じゃないわ！
有り難や～ヽ(^o^)丿
☆それでは今日の晩ごはん☆
ジャーン！！(^_^)/
松茸～♪♪♪
カナダ産(^^;)
まずは焼き松茸
香り・・・無し！！
歯ごたえ・・・無し！！ヾ(o´∀｀o)ﾉ
イエイ！！(*^^)v
次は国産牛ヒレステーキ
辛子醤油で頂きました。
美味し！！(≧∇≦)b
ヒレにもサシが入ってるような和牛と違って本当にアッサリ！
だけど輸入牛とは違う旨みがある。
理想的かも(*^^)v
りぷたんも結構もらって食べてました( ´艸｀)
ホタルイカの沖漬け
大好きなんだけど塩分がね～(^^;)
だから久しぶり！
やっぱり美味しい～！！(^ー^)
昨日の残りの土佐鶴純米酒で。
シメは～
松茸ごはん！！ヾ(o´∀｀o)ﾉ
やはり香り無し！！
でもご飯の炊き方がスッゴく良かったの(*^^)v
松茸ごはんと思わなければ美味しい～！！
お味もなかなかgood(^_-)
お味噌汁は昨日の帆立貝のお味噌汁の残りもの。
生ワカメと長ネギを足しました。
これがまた美味しかった(*^^*)
大満足の晩ごはん～ヾ(o´∀｀o)ﾉ
☆おまけ☆
一昨日のお昼ご飯
台湾まぜそば
りぷママはこの３倍の量の生ニラを
乗っけて食べました。
その結果～
胃痛＆お腹ピーピー(。>ω<。)
生のニラはほどほどに(^_-)
山口県産天然真鯛のお刺身
スッゴい新鮮！！
だけど旨みもある(≧∇≦)b
抜群の食べ頃だわ～
おちゃけ、おちゃけ～ヾ(o´∀｀o)ﾉ
生ワカメ
辛子酢味噌で頂きます。
美味しい～！！(^ー^)
青森産の小さい帆立を安く売ってたので お味噌汁にしました。
いいお出汁が出てる～！！(≧∇≦)b
しみじみうみゃい！！
メインは今年初秋刀魚
スダチと大根おろし必須！
やっぱり王道だね(*^^)v
美味しいわ～♪
近所の方から頂いた栗の渋皮煮
これ絶品！！(≧∇≦)b
毎年くださるんだけど～
スゴすぎる！！
ブランデーの香りもするなー
マロングラッセなんて目じゃないわ！
有り難や～ヽ(^o^)丿
☆それでは今日の晩ごはん☆
ジャーン！！(^_^)/
松茸～♪♪♪
カナダ産(^^;)
まずは焼き松茸
香り・・・無し！！
歯ごたえ・・・無し！！ヾ(o´∀｀o)ﾉ
イエイ！！(*^^)v
次は国産牛ヒレステーキ
辛子醤油で頂きました。
美味し！！(≧∇≦)b
ヒレにもサシが入ってるような和牛と違って本当にアッサリ！
だけど輸入牛とは違う旨みがある。
理想的かも(*^^)v
りぷたんも結構もらって食べてました( ´艸｀)
ホタルイカの沖漬け
大好きなんだけど塩分がね～(^^;)
だから久しぶり！
やっぱり美味しい～！！(^ー^)
昨日の残りの土佐鶴純米酒で。
シメは～
松茸ごはん！！ヾ(o´∀｀o)ﾉ
やはり香り無し！！
でもご飯の炊き方がスッゴく良かったの(*^^)v
松茸ごはんと思わなければ美味しい～！！
お味もなかなかgood(^_-)
お味噌汁は昨日の帆立貝のお味噌汁の残りもの。
生ワカメと長ネギを足しました。
これがまた美味しかった(*^^*)
大満足の晩ごはん～ヾ(o´∀｀o)ﾉ
☆おまけ☆
一昨日のお昼ご飯
台湾まぜそば
りぷママはこの３倍の量の生ニラを
乗っけて食べました。
その結果～
胃痛＆お腹ピーピー(。>ω<。)
生のニラはほどほどに(^_-)
...と思ったら、味も香りもなかったのね。
でも、国産まつたけなんて、とんでもないお値段だもん。
それを買うならもっと美味しいもの買えるし。
私は国産牛のヒレ肉がいいな。
国産牛って乳牛用の牛の男の子なんですってね。
望まれない子だったんだ...アワレ。
だけど、お値段も割とリーズナブルだし、安心だし。
いいな〜、ヒレ肉。
うちの近くのスーパーでは輸入牛肉のヒレ肉でさえ、全く見かけないの。
デパートだと高いしな〜。
それを買うなら、スーパーの黒毛和牛もも肉も美味しいしな〜。
悩むな〜（笑）。
盆とお正月が一緒に来ても食べれないよう～～と
思ったら、国産じゃなかったんですね～
形を見てもそんなに国産と変わらないみたいですね。
でも、えっ～～～っと思わせる位、ランクの高い
メニューですね～！！
お刺身も美味しかったでしょ?
そして純米酒・・・これ飲みたいな～
私、日本酒の中では純米酒が一番好きかな?
吟醸とか大吟醸よりはやっぱり純米酒だよ
秋刀魚もだいぶ値段が凡人に合うようになって来ましたね
って思ったら…やっぱり国産のじゃないと
ダメなんですかね。
でもでもホント庶民はとてもとても買えませんね(笑)
この季節に和食食べに行って土瓶蒸しで
食べるくらいかなぁ松茸は…
鯛のお刺身美味しそう～
マグロ系があんまり好きではないので
白身のお魚のお刺身そそられます。
ホタテ貝お味噌汁に入れるのかぁ～
確かにいいお出汁がでてお味噌汁が
グレードアップですね
まぶしいわぁ～(笑)
トンカツもひれが一番好きです。
ヘルシーだしお味もいいですし。
因みに私の今日の
豚ひれのソティーです
牛ひれはホントあんまり見かけないし
お高いので…
でも…たまにはいいかなぁ～
ニラ～あんまり生で食べた事ないですが
やっぱり強いんですね。
胃痛とダブルできちゃいましたか
大変でしたね。
お大事にして下さいね～
松茸の存在感ゼロ！(。>ω<。)
お店のおじちゃんのうそつき～！！（笑）
まっ、その程度のお値段だったけどね(^_-)
そっかぁ！乳牛の男の子。
でもホント美味しかったわ。
家の近所のお店には常時置いてあるので助かる～(*^^)v
私もモモ肉やランプ、イチボなんか好きよ。
ステーキにする場合、やっぱり黒毛和牛だと
柔らかさが違うよね。
タイトルだけ見ると え～！？って感じでしょ？（笑）
うちの近所には大きなお魚屋さんがあって
種類も豊富だし、安くて新鮮！！(*^^)v
天然真鯛でも比較的お安いの。
この日のは特に美味しかった。
かこさんも純米酒がお好き？
私もそうでーすヾ(o´∀｀o)ﾉ
断然そう！
自分で買うときは絶対純米酒を選びます。
おねちゃが言ってたけど 特別純米酒より
純米酒がいいものなんだって！
響きからすれば、特別のほうが良さそうなのにね(^_-)
白身のお魚は特に鮮度が命！
この日の鯛は最高でした(*^^)v
国産牛のヒレ肉、ダイエットに理想的かもね。
全く脂がないし、かといって味気ないなんてことも無い！
旨みは充分(*^^)v
格安ではないから毎日とゆうわけにはいかないけどね(^_-)
生ニラ、もう大変よー
量が多すぎた！
りぷママ、限度というものを知りません（笑）
でも一時的なものだから もう大丈夫！
ありがとう(*^^*)
また、普段通り～アップして行きたいと思います。
お付き合い頂ければ幸いです^^
取り急ぎ、ご報告まで。。。
旅行はいかがでしたか？
ブログアップ、楽しみにしています(*^^)v
すごい贅沢メニューね～！
私松茸以外は全部好き！
松茸は我が家には登場しないの、
味と値段のバランスが納得いかないんだもん！（笑）
あの値段なら肉を選ぶ！
生ニラはすごいのね～…痩せるかしら。。。
やっぱりお値段に見合った味というか香り？
ってかほとんど無かった！！
誰か国産松茸くれないかな～
ニラ、かなり強いからねー
けど痩せないと思うよ。
胃痛もピーピーも割とすぐ治るから