昨日はお昼からお家パーティー
従姉妹夫婦がお友達を連れて遊びに来てくれました。
その一人がいずれお店を持ちたいという若い板さん!!
今日は彼がお料理を作ってくれるというので すべてお任せ。
りぷママはお酒飲みながら待ってればいいという趣向
とりあえずカンパ~~イ
統一性のない乾杯
従姉妹のお友達がいろいろおつまみを買ってきてくれました。
彩りが超可愛くないですか!?
ピクルスも美味しかったです。
パンはパン教室をやってる従姉妹が焼いてきてくれました。
彼女が作るパンはどれも美味しいの
板さん、包丁持参です(笑)
うちの包丁はあんまりよく切れないものばかりなので正解!!
最初はサラダ
ホタテの中華風カルパッチョ
生卵を付けて頂きます。
胡麻油の香りが良く とっても美味しかったー
お酒もい~っぱい持ってきてくれました。
この赤ワイン、美味しー!!
ウチは普段リーズナブルなワインしか頂かないのでこんな高価なものは初めて!
お刺身来ました~!!
イサキの湯霜造り。
りぷママ家の好みわかってる~~~!!
ウチは皮つきのお刺身が大好き
鯛、キンメは絶対湯霜造りにします。
イサキは初めて!
美味しいよーーーーーーー
お次はカワハギ
もしかしてりぷママ家のこと、リサーチ済み???
カワハギはお刺身の中でNo.1と言っていいほど大好き
肝醤油で頂くと・・・
お酒ぷり~~ず~~!!
このお酒ねぇ、美味しいです!!
りぷママの好きなタイプ
相当飲みました。
お刺身大好きなりぷたん
りぷ ( カワハギくだしゃいな )
アカエビ
とろっと甘くて美味し!
アヒージョ
牡蠣とアサリと海老とマッシュルームとネギ。
アヒージョ来ちゃったらこれでしょ!!
いつものスパークリングワインではありませんよー
シャンパンです! シャンパン!!
再び カンパ~~イ!!
いったいどんだけ作ってくれるんですかーー
葉玉ねぎとベーコンの炒め物
ブロックのベーコンを使って とってもボリューミー。
この時期だけの葉玉ねぎ、美味しい!!
ステーキ
もうお腹いっぱい!!
ワタリガニのお味噌汁まで作ってくれました。
ワタリガニのお出汁がよく出ていて美味しかった~~
みんな飲んで食べてカラオケして踊って・・・・・・・
大騒ぎの中、慣れないキッチンでお料理たっくさん作ってくれたSちゃん。
お疲れ様でしたー
とっても美味しかった!! ありがとね
Hくん、 Kちゃん、ごちそうさまでした
お家に板さんが来て何でも作ってくれるなんて
たぶん2度とないと思います
ホントに贅沢の極み!
カニさん、残念ですねー
でも大変な目にあっちゃうとやっぱり怖いですものね。
ご主人がお出かけの時に一人でカニ三昧とかないんですか?
イサキもお刺身で食べられるのね!
うちに若い板さんは呼べないから、お寿司屋さんでも行こうかな(笑)。
↓新婚時代、「お腹いっぱいカニを食べよう!」と山ほどカニを買って来て食べたら、夫がそれはひどい下痢になって...
以来、カニさんとは縁がなくなったわ(笑)。
贅沢の極みでした!(笑)
こんなことはもう2度とないかも
カワハギ、ウマヅラハギ、大好きです!
肝は必須ですよね。
それに日本酒があれば・・・・・
この世はパラダイス~
板さん出張、、、これは贅沢の極み
勿論 お料理も
ハギとなった時は釣れ無い今、心が疼きましたよ 笑