ポークwithズッキーニと天体望遠鏡

ニーチャのお誕生日にプレゼントしたものの
なかなか使われない豚肩ロースブロック１キロ




もう、りぷママが使っちゃうよ！！


今日は長年家族ぐるみで仲良くしてるお友達母娘が遊びに来てくれたので


メニューは間違いないアレにしよう！！




適当な大きさにカットした豚肩ロースの表面を焼き付けて〜




いい感じ！！



脂がほとんど出なかったので、
キッチンペーパーで拭き取ることもなくそのまま。


お鍋にも移さず フライパンに野菜投入！


ズッキーニが１本しかなくて残念！




とにかく野菜を切っては乗せる！



パセリの茎も刻んで乗せる！笑


トマト２個、カットトマト缶１缶。




弱火で煮込むこと２時間




出来た〜！！
ポークwithズッキーニ！
愛されている妻さんのレシピです





前菜はサーモンのカルパッチョ。
ブロッコリースプラウトとクリームチーズ添え







さあ！食べよう！







お友達がアマちゃんの大好物を作ってきてくれました




お稲荷さんに〜




こちらは飲兵衛にも大好評だったオシンコ巻き




飲み物はビールやワイン。

レモンチェッロのソーダ割りも好評



そろそろメインいきます！





付け合わせはドイツのクルーセ

これはいわゆるクルーセの素？笑

ニーチャがドイツで買ってきてくれました。


亡くなったニーチャのママはジャガイモから作ってましたが すっごく大変なの！
料理上手なニーチャも成功したことないんだって！


でも これを使えばなんとかいけるんだけど
その頼りのニーチャがいなかった！！


おねちゃ、頑張る！！






ほとんどお湯に溶けちゃったけど、
何とか？




ポークwithズッキーニにも合いました！


美味しくてお代わり！！



コンビニスィーツも沢山買ってきてくれた！




美味し！！



飲んで食べておしゃべりして楽しかった



そして



ニーチャが



天体望遠鏡貸して！って言うので



久しぶりに登場！！








りぷママ、星を見るのが大好きで

昔、買ってもらったの



なんでも 今 木星が見頃とかで

ニーチャが見たい！って！


さすがニーチャ！
教えなくてもすぐに出来て〜


呼んでくれた！


りぷママも久々にみたよ！
木星、その周りをまわるガリレオ衛星。
お月様も
それから土星。
りぷママ、昔 自分で合わせて初めて土星の輪っかを見たときは人生観変わる感じがしたものです。
今日 久しぶりに輪っか見た！！
嬉しかった〜



アマちゃんも大喜びでパパに抱っこしてもらい
何度も何度も
「モント！モント！」って！
（ドイツ語でお月様のこと）

やっぱいいな〜

ニーチャ！また一緒に星見ようね！⭐️⭐️⭐️