りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

☆角煮丼とスーパーマン☆

2016-06-23 01:54:27 | りぷママごはん
ドイツ豚で角煮、出来ました~(*^^)v

茹でたホウレン草を添えて。

そして角煮丼~♪

トロットロの角煮、美味しーい!!
今日は紹興酒をたっぷり入れたせいか
いつもより美味しかった(^ー^)
りぷママは隠し味にお味噌を入れます。






りぷ『今までは~いつもりぷが主役だったのに~』

『生意気なおチビがチョロチョロするようになったでしゅ』


『生まれてからまだ半年しか経ってないのに~』
『りぷをナデナデするなんて~!!』

『10年早いでしゅ!!p(`Д´)q』

(でも ちょっと嬉しい…byりぷ)





ハーフバースデーを迎えたアマちゃん

パパ(ニーチャ)が買ってきてくれた
おみやで~
変身してもらいましょうヽ(^o^)丿



スーパーマン!!(^_^)/

まだまだアマちゃんには大きいかと思ったけど すでにパツパツ(ノД`)


何か問題でも? アマ

☆ほうれん草と牛肉のしゃぶしゃぶ☆ドイツ豚☆

2016-06-21 12:29:38 | りぷママごはん
昨日はあんまり時間がなかったので~

しゃぶしゃぶにしました。



ほうれん草と牛肉のしゃぶしゃぶ

牛肉は北海道産のあか牛です。
肩ロースとはいえ 脂もサッパリとしてしつこくない(*^^)v
初めて食べましたが美味しいお肉ですね~
牛肉苦手な人でも大丈夫そう(^ー^)

飲み物はビールの後白ワインで。


呑兵衛なので、肝臓の為にパセリを(^^)

ちょっとだけマヨネーズをつけて(*^^)v


あとはモズクとトマトの和え物

煎り酒とマヨネーズで和えました。
ポン酢でも良かったんだけど、しゃぶしゃぶとかぶるので。


シメはインスタントラーメンをお鍋にイン。

お塩とブラックペッパーを器に入れて
そこにラーメンを煮汁ごと取ります。
シンプルな味だけど美味しかった~♪

ほうれん草がたっぷり食べられて なかなかいいですね。
豚肉でやると常夜鍋というヤツかな(^^)


そうそう!
こんなの買いました。
ドイツ豚だって!(゜o゜;

おねちゃはよく買うらしい。
りぷママは初めて。

これで角煮を作ります。
ドイツ豚で角煮(^_-)

☆クジラのおでん☆

2016-06-19 14:36:51 | りぷママごはん
昨日の女子会メニューは~



暑いのにおでん!(^ー^)


だってこれがあるんだもん♪

サエズリ(クジラの舌)のブロック。
長崎で買いました。
これ美味しいのよ~(≧∇≦)b
厚めにスライスして使います。


それからこれも。

やはり長崎で買ったなんこつ揚げ。

3個ずつ串に刺して入れました。

他には大根、コンニャク、玉子、昆布、それから枝豆ガンモも(*^^)v



サエズリがモチモチして臭みもなく美味しーい!!(≧∇≦)b
暑くてもやっぱおでんはいいね。
大好き~♪


マカロニポテトサラダ

マカロニがちょっぴりしかなかったのでポテトも足しました。
キュウリ、玉ネギ、ハム入り。
塩コショウ、レモン汁でほとんど味付けしちゃうので マヨネーズはほんの少しだけ。
サッパリとして美味しいです(*^^)v

叔母がお寿司買ってきてくれました。

いつも行くお魚屋さんで売ってるの。
だからネタも新鮮! 美味しい!!

女子会メンバーは伯母、叔母、おねちゃ、りぷママ、りぷたん、おまけのアマちゃん(^^)
いつものことですがかなり飲んだ~
飲むのは叔母とりぷママだけですが(^_-)
最初はビール、次に冷たーい白ワイン。
いつもの安いワインじゃありませんよ~
昨日は叔母がシャブリを持ってきてくれたの。
写真撮り忘れた(^^;)


シメは焼きそば

ママはすでに酔っぱらいなので おねちゃが作ってくれました。

豚肉、海老、キャベツ、玉ネギ入り。
しまった~!!生キクラゲも入れるつもりだったのに忘れた~(ノД`)

塩焼きそばなんだけど仕上げにXO醬を加えました。
それだけで何だか上等な味に(*^^)v
美味しかった~♪

女子会、またやろうね(^_-)

☆今日、昨日、一昨日の晩ごはん☆

2016-06-18 00:45:24 | りぷママごはん
今日は卓球の日。
旅行行ったりしてたから2週間ぶりでした。
ゴルフ練習やり過ぎて ひじが痛いの(´`:)
ゴルフ肘っていうらしいです。
そのせいかどうか~?
2勝3敗でした(ノД`)


卓球終わって光が丘公園で一休み。
りぷママっぽくないものを食べました。

かき氷イチゴ味練乳がけヽ(^o^)丿

大汗かいてたのがいっぺんに涼しくなった~(^ー^)
たまにはこうゆうのもいいね(*^^)v
半分しか食べられなかったけど。
頭キンキンしたわ(笑)

スポーツの後はサッパリしたものが食べたい。

今日の晩ごはんは~


まずはオクラのお浸し

サッと茹でたオクラに煎り酒、カツオ節、マヨネーズ。
美味しいのよ~ これ!

生協のおぼろ豆腐を頼んでたので~

とっても美味しいお豆腐なので 新生姜のすりおろしと煎り酒だけで頂きました。
夏はこれよね~(≧∇≦)b


生協の枝豆ガンモとゼンマイ、モヤシの煮物。
枝豆ガンモ大好き!!


焼き塩ジャケ

すっごく美味しい鮭だったので
珍しくご飯食べました(^^)
アツアツご飯と塩鮭は最強の組み合わせ!! だと思いません?(^_-)



☆昨日の晩ごはん☆

チャンポン作りました。
デッカい帆立貝柱なども入れて(^^)

う~ん!やっぱ本場のを食べた後だけにイマイチ?(^^;)
コクがないとゆうか~

デザートは おねちゃが差し入れしてくれたロールケーキ。

手前のフルーツが入ったロールケーキはりぷママの大好物♪
とっても美味しかったです。
ありがと(*^^*)

甘いものを食べるとまたこんな物が食べたくなる?(笑)

やはり生協のトコロテン


いろいろ混ぜ混ぜした後なので小汚いけど美味しかった~(^^)
これはリピありだわ。




☆一昨日の晩ごはん☆


モズクとキュウリと新生姜のポン酢和え


栃尾揚げとインゲンの煮物


夏野菜のカレー 目玉焼き添え

ピーマン、トマト、新玉ネギなどお野菜たっぷり!!
かなり美味しく出来ました。
お肉は豚肉で。



明日は叔母とおねちゃと女子会の予定。(アマちゃんもいるけどね 笑)
何作ろうかな~♪

☆おねちゃ帰省中☆ラザニア☆

2016-06-16 10:54:59 | おねちゃごはん
ニーチャがアメリカへ1週間行ってたので~

その間 おねちゃ&アマちゃんがりぷママ家にお泊まりしてました。
と言っても2階から1階へ来てただけなんですけどね(笑)

そんなある日の晩ごはん。

おねちゃがラザニア作ってくれました。



ラザニア、大好きだけど自分ではあまり作らないメニュー。
嬉しいなったら嬉しいな~♪

ワインはイタリアのソアーヴェを用意しました。
と言ってもセブンイレブンで買えるやつ(*^^)v


サラダもシンプルに、レタスとトマトとサヤインゲン。
イタリアンドレッシングで。



おねちゃ作ラザーニア


美味しそうでしょ~?ヽ(^o^)丿



チーズたっぷり!!トロケる~♪
美味しーい!!(≧∇≦)b
大満足!!

おねちゃ、ご馳走さま~(^o^)





りぷママ、普段はお昼ご飯もあんまり食べないけど
おねちゃが作ってくれたので~


大阪風玉子サンドです。
ゆで玉子のマヨネーズ和えではなく
玉子焼きをはさむの。
あとはキュウリとハム。
これが美味しいのよ~(≧∇≦)b
4切れも食べちゃった。
お腹いっぱいになった~

また作ってね(^_-)



あ、ニーチャですけど すでに昨日無事に帰ってきました(笑)

アマちゃんにおみやげだって。


アマちゃん、スーパーマンみたいな
男の子に育ってね~(^_^)/