お花畑

お花畑のような大きいケーキを作らせていただきました。






ご注文いただきましてありがとうございました。

父の日

明日の父の日限定のケーキを販売いたします。

一個税込５００円になります。

ぜひお試しください(^_^)

新商品

４月の後半から今日にかけて新商品を２品出したので紹介させていただきます！

まずはシュークリームです。


生地にアーモンドをふりかけて焼き、中にはたくさんのカスタードと生クリームが入っていますが、そんなに重くなく食べやすいシュークリームになっています。


次にフルーツタルトです。


こちらは見た目ほど下のタルト生地が固くなく、食べやすいタルトになっております。


ぜひ２商品ともお試し下さい！
お待ちしております(^_^)

母の日に向けて

本日から母の日に向けてギフトの焼き菓子の袋詰めを売り出しました！



お母さんに感謝をこめてプレゼントを送りましょう。
ぜひお試しください(^_^)

新作！

本日からフルーツ入りのミルクレープを売り出しました！
イチゴとキウイをサンドしてあります。

ぜひお試しください！

新作

当店にあまりなかったムースのケーキを新商品として売り出しました。
名前はムースロゼです。
ラズベリーとイチゴのムースになっております。

ぜひお試しください(^_^)

ホワイトデー 東京たぬきのおなかマドレーヌ

マドレーヌの中心にあるぷっくりとした
たぬきのおなかのようなコブは高温で焼いた時に
発生するガスが抜けようとして中心に
集まったものです。
これがおいしく焼き上がった証なのです。
ただいまネットショップのみの限定販売中・・・
ロレーヌネットショップで販売しています

グランドピアノのお誕生日ケーキ

お客様にお作りしたグランドピアノのお誕生日ケーキです。
詳しくはロレーヌホームページ「世界にひとつだけのお誕生日ケーキ」1月3日をご覧下さい。

15センチサイズで手頃な大きさ・・・

後の椅子にワンちゃんが座ってます。

クリスマスケーキのご紹介

2007　クリスマスケーキのカタログ出来上がりました。

クリスマスケーキをご予約のお客様にオシャレなマグカップをプレゼント中!!

ロレーヌネットショップ限定 スイーツおためしセット

ロレーヌネットショッピングで販売中のお菓子を21個詰合せにした(おためしセット)
イチオシ商品の昔ながらのまどれーぬやキュートなチーズケーキ、オリジナルの焼き菓子、夏季限定のフレッシュゼリーなどを詰めた、おすすめの箱づめです。
しかも、ネットショッピング限定の500円引き、さらに300円相当のおたのしみ袋つきです。詳しくはスイーツおためしセットへ

きのうの夜、スイーツおためしセットのページを作りました。
中々お店が休みの日でないと落ち着いてホームページの更新もできなくて、
いつも休みの日に一日かけての作業になってしまいます。ネットショッピングをはじめて2年半ぐらいになりますが、更新が慣れてきたけど、ページのレイアウトから撮影、構成までやると一日がかりになっちゃうんです・・・好きじゃないとできないですね。
そんなわけで自慢の1ページ・・・見てください。スイーツおためしセットはこちら

オン・ザ・ビーチ

デザインもPOPでキュートなビーチサンダル型のBOXに
ロレーヌオリジナル、フレッシュゼリーをつめました。

遊び心満載のビーチサンダルBOX。
父の日ギフトや夏のギフトにいかがですか。

ロレーヌネットショッピングはこちら(オン・ザ・ビーチは近日発売)父の日特集ページをみてね。

父の日特集 おつかれ。フレッシュゼリー

ロレーヌでは父の日ギフトの準備中です。
ホームページでは父の日特集の商品を取り揃えました。

今日、紹介する父の日ギフトはおつかれ。フレッシュゼリーセットです。


いつも仕事で疲れている、おとうさんに
ご苦労様の気持ちを込めて・・・。
このフレッシュゼリーはナチュラルな素材を
丁寧に袋に閉じ込めた、ロレーヌ自家製の
香り高い、キレのあるデザートゼリーです。
今回、父の日ギフトということで
こだわりお父さんの好みに合わせ
赤ワインゼリー3個、白ワインゼリー3個
カフェゼリー2個の3種類、8個入りです。

世界にひとつだけのケーキ

本日はご来店いただきまして誠にありがとうございます。
社名入りのデコレーションケーキです。おいしいお菓子を作ることとお客様への
もてなしの心を大切に商売(笑売)をしております。
そして地元とフランス菓子のカルチャーを全国の皆様に発信していきます。

すこし写真が暗かったかな・・・ごめんなさい　○○さん。

ココアシフォンケーキ

好評のうちに終了した大きなシフォンケーキ。
先月まで大きくて、安くて、しっとり美味しいシフォンケーキをネットショッピングで販売していました。しかし、原材料等の値上げにより、いままでの価格での販売が出来なくなり、販売を中止いたしました。
もう一度、出直しです・・・
今、こだわりのシフォンケーキを開発中です。今日、紹介するのは開発中のココアシフォンケーキです。選び抜かれた良質のカカオ豆をきめ細かく深い風合いにしたバンホーテンココアを使ったハイクォリティーのココアシフォンケーキです。ベルベットのやさしさと賞賛される香りたかきココアの風味、ココアシフォンケーキはココアのコクがぎっしり詰まった、こだわりの一品です。
4月後半からネットショッピングで価格は変わりますが販売再開します。出来る限り価格を抑え、こだわったシフォンケーキを販売します。お楽しみに・・・。

シフォンケーキは素朴なケーキです。
焼き上がった生地のきめ細かさ、
口に入れたときのサラッとした感触がまさに
絹を思わせます。
しっかりとしたメレンゲをつくることと、
バターではなく、サラダ油を使うことが
この生地ならではの味わいを
生み出しているのです。

甘みが控えめなので、生クリームを添えて、
またジャムをつけて、
朝食代わりにもいかがですか。

ひなまつり

ひなまつりデラックスタイプの生クリームデコレーションケーキ
サイズは6号(18センチ)


ミニひし形生ケーキ
ピンクのフランボワーズクリームで仕上げています。