クリスマスケーキカタログ

そろそろクリスマスシーズンも本番ですね

ロレーヌもクリスマスツリーやサンタさんを飾りつけ

気分も盛り上がってきました

そしてクリスマスケーキのカタログも出来上がりお客様にお配りしてます。



クリスマスプレゼントに使える手ごろなクッキーセットのギフトなども

いろいろ販売します・・・



クッキーセットは580円から・・・お楽しみに!!

ねりまのねり歩きイベント(春日町コース)

どん!!
本日、練馬区観光協会主催のねりまのねり歩きイベント-春日町コース-が

行なわれ、当店にも立ち寄っていただきました!!

ねり歩きイベントの詳しいことは練馬区観光協会ホームページに載ってます←こちらから


春日町コースは↓の地図を参考、

キャッチフレーズは「エコ農業を支える農家の今昔を探る」


ロレーヌ洋菓子店もコース途中にあり、ねりコレ販売店として

載ってます・・・。

天気も良かったので安心しました。

クリスマスケーキのディスプレーと新商品

連休中は忙しく、少しお疲れぎみの私です・・・

この間、お知らせしたへクセンハウスのクリスマスディスプレーに続き

本物そっくりの砂糖で出来たクリスマスケーキのサンプル作りました。


大きさの比較が出来るようにお店に飾ります・・・。


アップで、こんな感じ・・・


カワイイサンタの砂糖菓子に加え、旬のイチゴとブルーベリーで

彩りもバッチリです。

でもイチゴはビニール製!!

ブルーベリーはホワイトチョコレートに色づけして、手で丸めて作りました。

リアルでしょ!!

サンプルだから本物は使えません。

クリスマスが終わるまで飾ってありますから・・・


そんな訳で、ロレーヌのクリスマスケーキのサンプルも

いい感じで出来上がり、クリスマスの準備も着々と進んでおります。

↓のようにサンプルは店のディスプレーショーケースに飾ってあります。






もうひとつ話題をお届けします・・・

新しく登場した

チョコバナナのオムレットの紹介です・・・。


お洒落な感じに包装されているでしょ!!

まぁ～るいスポンジケーキに

カスタードクリームと生クリームに加え

チョコレートで包みこんだバナナをサンドしております。





チョコづけバナナ入りのオムレットって、めずらしくないですか?

これ、かなり美味いです・・・。

みなさん、ぜひ試してみて下さい。

タウンサイクルでめぐる練馬の秋!

一週間ぶりの更新になります。

ロレーヌ洋菓子店(ホームページはこちらから)が掲載されている「タウンサイクルでめぐる練馬の秋」の

紹介です。 (今日は、かなりかための内容かも・・・)

練馬区観光協会、西武鉄道、練馬区都市整備公社が主催する

練馬を満喫するサイクリングモデルコースを紹介する企画が始められました。

↓がリーフレットの表紙



解りやすく言えば、区民はもちろんですが、

区外の方々に電車で練馬へお出で頂き、

気軽に4時間100円の貸自転車で練馬駅前からサイクリングで

晩秋の練馬観光を楽しんで頂きたい!!・・・という内容のもの。

西武鉄道の各駅や練馬区の公共施設などて配布しています。

コースは練馬駅を起点に石神井川～城北公園～北町～田柄～光が丘～

高松～春日町(当店あります)～豊島園～練馬駅となっております。

練馬(武蔵野)の自然や名所に出会えるコースになっていて面白いかも!!


そうそう!! サイクリングモデルコースは全長13キロ(所要時間は約2時間)で

ロレーヌ洋菓子店もモデルコースの途中に位置していますよー。

そんな訳でロレーヌ洋菓子店の秋を代表するねりま土産菓子として

「ねりまのいもっち」もリーフレットに紹介されています!!　( 1個　160円　)

こんな感じで掲載されております。↓


ねりまのいもっち(こちらから)は

当店にサイクリング途中にお寄りになって頂くか、練馬駅、練馬区観光案内所(こちらから)
でも販売しております。ぜひ、ご利用下さい!!

ありがとうございました!!

西武鉄道さんのHPニュースリリース欄でもタウンサイクリングの企画を
紹介していますよー。こちらから

もうすぐクリスマスシーズンです・・・

今年も早いものでクリスマスの準備がはじまりました!!

手始めに店に飾るディスプレーの製作に・・・

恒例のへクセンハウス作りました。



しかし、製作には多難の道がありました・・・

蜂蜜、水飴、小麦粉を練り合わせ、クッキーのパーツ作り・・・そして

昨日の晩、やっと完成したへクセンハウスでしたが

クッキーの壁と壁の接着面が弱く、完成から一時間もしたら

見る見るうちに崩れ落ち、完全に崩壊してしまいました・・・・

あぁ～　　っと叫びながらの崩壊でした!!

ショック!!


屋根の部分に重量があり、思ったより強度が必要だったようです。



昨日の失敗を反省しながら

今日は壁の接着面に強度を持たせ

新たに組み立て作業に・・・・

グラス(砂糖)での接着に加え、粘りのあるチョコレートも接着に使い

何とか、完成しました。

昨日完成させたへクセンハウスにくらべ

破損のボロ隠しも必要だったので、すこしスマート感がなくなりましたが

結果オーライです。


昨日崩壊したへクセンハウスは写真にだけは納めましたので

どこかで紹介したいと思います。

見比べるのも面白いかも・・・・

今年もジモトさつまいもを大量仕入れ・・・増田農園さんから

ロレーヌの焼き菓子「ねりまのいもっち」に使う

ジモトさつまいもを今年も増田農園さんから大量仕入れです!!

(店から50メートルぐらい北にある畑で収穫されたサツマイモ)

今年もご好意でサツマイモを洗っておいてくださいました。

助かっちゃいましたー ありがとうございます。



(増田農園さんは東京23区内には珍しくなった大農園で

ご家族で毎日忙しく作業をしてらっしゃいます。)



ロレーヌでは、これから毎日、サツマイモをオーブンで焼き、

加工する作業が続きます・・・


11月は採れたてサツマイモのホクホク感を練馬のいもっちでお楽しみください。

ロレーヌホームページのねりまのいもっち紹介はこちらから

ロレーヌ

先日お伝えした小学生以下を対象に10月31日に行なった

ハロウィンイベント!! たくさんの子供たちがやって来ました・・・



写真を撮る暇もなく、つぎつぎに訪れる子供たち・・・(凄かったー)

見込みで用意したクッキーが、見る見るうちになくなって

ヤバイ状態に・・・

今年は土曜日だったこともあり、午前中からドット押し寄せて・・・

他のお客様を押しのけて

トリック・オア・トリートって・・・・はぁ～・・・子供のパワーを感じました。

年に一度の未来のお客さんへのご奉仕ですが・・・・



このカボチャのオブジェの中にクッキーをいっぱい詰めときますが

すぐ、スッカラカンニ!!

疲れました・・・・

でも無事に１日終わり良かったです!!

報告遅れましたが、こんなハロウィン過ごしました。

また来年、6回目のイベントやりますね!!