極上ふわふわシフォン!! ロレーヌホームページからお買い上げ可能です。

皆さんこんばんは・・・パテシェ　海老沼です。




ついにロレーヌホームページから創業40周年特別価格で

極上ふわふわシフォンのお買い上げが

出来るようになりました。


バナーをクリックするとホームページにいきます。


ただ問題がありまして・・・・宅急便での運搬上の問題がありまして

どうしてもキチンとした箱に入れないと壊れてしまうので

箱代200円だけ商品価格にプラスさせていただきました。

店頭では袋に詰めて箱にはいれません。ギリギリ価格の900円税込です。

宅急便発送ですので仕方がないのです・・・・すいません!!

そして更に送料とクール代金が発生します。

そうすると関東地区で送料740円、クール代210円が(全品クール発送)・・・・

ゲゲッ!!


そんな感じですよねー

そうするとトータル　2,050円

でもねー当店のやり方は商品代に宅急便代金を乗せた価格設定を

してないし、本当にギリギリなんです。

ですから店頭に来れる方は足を運んでいただき、遠くて店にはいけないーって言う人だけ

ホームページからお買い上げいただけたらと思います。



ただそれだけで申し訳ないので、通販でお買い上げいただいたお客様には

おためし品として心ばかりですが

自慢のクッキーやマドレーヌをお付けしています。

これが正直なところです・・・・・


(あるお客様がいってました・・・・それでも安いんじゃないー　　　って)

そうだ・・・思いつきましたが、お友達やお仲間と一緒に
2個、3個とお買い上げいただければ送料は変わらないのでおとくでは・・・

バレンタインデーにふわふわチョコシフォンはいかがですか・・・

ロレーヌ創業40周年を記念してスタートした

極上ふわふわシフォンの特別価格!! 　　20センチのホール　　900円税込

そのチョコ味バージョンをバレンタインデーに

ご家族一緒に味わっていただきたく

ご案内いたします。

見てください・・・・





これですよー



20センチのかなりの大きさ・・・

写真では表現できない!!
ドン!!



ベルベットのやさしさと賞賛されるハイクォリティの
バンホーテンココア(選び抜かれた良質のカカオ豆のみを使った、
きめ細かく深い風合いのココアパウダー)を使用の
極上ふわふわチョコシフォン!!

それがなんと　　　900円

売り切れゴメン商品の為、お電話で予約いただいた方がよろしいかも・・・

そんな訳でお客様へのご提案でした・・・・。

すいません臨時休業でした

明日は祝日で店は営業しますので今日は臨時休業でした。すいません!!今日はショッピングモールに食料の買い出しに行きました！


そこで目にとまったのは庶民の味方[たい焼き]

なんか珍しいたい焼き発見！

バナナチョコレート

ありえない
生のバナナにチョコレートクリーム！
早速お買い上げ
！

持ち帰り食べる…

やっぱり

ダメ！ありえない

あわない

おさえで買った小倉を食べる…

やっぱ これだ！

そんな１日でした

お客様との出会い

みなさんこんばんは・・・・

今日はお得意様の紹介です。

☆。,・~～・,。★。,・~～・,。☆。,・~～・,。★。,・~～・,。☆。,・~

1/30の記事にもなっている

☆トトロのケーキ☆をご注文いただいたお客様と

誕生日のご本人さまに

ご来店いただきました。



わざわざ練馬までご来店いただきありがとうございます。

そしてお写真もご快諾いただきありがとうございます。



オペラをお買い上げいただきました。


このお客様、実は産科医の先生でございます。

先生、ブログも書いてます。こちらから


そんな訳で、人との出会いは大切にしたいものです・・・・


石川さま　　ありがとうございます。
☆。,・~～・,。★。,・~～・,。☆。,・~～・,。★。,・~～・,。☆。,・~

これからも応援よろしくお願いしますー!!

極上ふわふわシフォンのセルフアイテム!!

みなさんこんばんわ!!

今日の東京地方は一日中、とっても風が強かったです。

風の強い日はいつもお客様が少ないんですが

日曜日ということもあり

たくさんご来店いただきました。

ありがとうございますー

私が作る世界にひとつだけのお誕生日ケーキも好評で

今日もたくさんかどうかは解りませんがオリジナルのお誕生日ケーキを

作りました。

その一部をお客様の許可をいただきこちらで公開しております。








さてさて・・・・おかげさまで40周年の企画、第一弾として値下げ販売を

始めたロレーヌの極上ふわふわシフォンですが

お客様のご要望もあり

パックにつめたロレーヌの生クリームも一緒に販売中です。




ドン!!










これです!!



100グラムで　250円のパック入りです。

セルフアイテムとして極上ふわふわシフォンの一緒にお買い上げいただき

昼下がりのひとときやティータイムに紅茶と一緒に召し上がればまさに極上の時間を過せることでしょう・・・

しかも、ふわふわシフォンが900円でロレーヌの生クリームが250円

合計1,150円で実現できちゃう訳です・・・

かなりお安くないですか!!

(甘党の方はロレーヌの生クリームを同時に二つなんてことも可能です)

店頭にないときは一言おっしゃっていただければ

すぐにご用意いたします。

ロレーヌ40周年の感謝を込めて、

お客様のフトコロにやさしい商品、ぜひお試しください!!

ロレーヌの携帯サイト

皆さんこんにちは!!
今日は携帯サイトの話です。

ロレーヌには
私が試行錯誤して作った「ロレーヌモバイル」っていう

携帯サイトがあるのご存じですか・・・

いつでもどこでも簡単に携帯でロレーヌの情報が見れるように
作ったんですー。

世界にひとつだけのお誕生日ケーキの紹介やお得な情報、来店マップなどなど

盛りだくさんの内容になってます。



パソコンでも見れちゃう

ロレーヌモバイルはこちらから
でも、これをクリックする前に・・・・・

皆さんに試してほしいのは

下のQRコードを使って携帯からロレーヌのサイトへ飛んでほしいんですよー


ここから先は
(QRコードに今までまったく興味がなかった人への私からのひとり言です)

コレコレ!!

ちょっと試してみてよー

便利よー!!

スーパーで野菜にも貼ってあるでしょー

生産者が誰か解っちゃうように・・・



QRコードでサイトへ行けたら、かなり便利ですよね!!

携帯のメニューの中のどっかにバーコードを読み取る機能が

あると思うんだけど・・・

バーコードを読み取るって、カメラで撮影する感じですよ!!

機種やメーカーで呼び方が違うけど



自分の携帯はバーコードリーダーっていう

機能だよ!!

(注意、通信にはパケット料金が掛かります)

そんな訳で

かなり長くなっちゃったけど

ロレーヌのモバイルサイトを

是非、QRコードでサイトにアクセスして

ブックマーク登録してやってちょうだい!!


いつもいつも新しい情報かは解らないけど

出来る限りサイト更新頑張るからさー

お願い携帯でみてね!!

極上ふわふわシフォンの広告 !!

こんにちは!! ロレーヌ洋菓子店です。

極上ふわふわシフォンの続報・・・・

お店に貼る「極上ふわふわシフォン」の広告作りました。

入口の一番目立つところに貼っちゃいました!!
下に広告あります。

直径20センチもあるシフォンケーキだから

インパクトも強烈ながら

価格も900円とチョーお買い得!!


もっと下に広告あります。












もっともっと下に広告あります・・・・・・・・・すいません!!












これです。






しばらく感謝価格続けます。

40周年の感謝です。

40周年の感謝を込めて !! 極上ふわふわシフォンケーキ

今年、おかげさまでロレーヌ洋菓子店は40周年!!
ご来店のお客様限定になりますが
直径20センチもある大きな「極上ふわふわシフォンケーキ」が

なんと☆900円!!☆個数限定品(製造状況により変わります)



直径20センチもある大きなシフォンケーキです!!



毎日販売します。


お味は　極上ふわふわメイプルシフォンや極上ふわふわチョコシフォンなど・・・

日により異なります・・・



写真の極上ふわふわメイプルシフォンに使っているメープルシロップは、
カナダ・ケベック州の100%純正品、
楓の木のエッセンス一滴一滴を大切に・・・森の味をお届けします。
　　　　　　　　　　　　　　　　
おいしくて健康にもよく、食材としてたくさんの
可能性を秘めたメープルシロップを使った
シフォンケーキです。

ロレーヌ洋菓子店が創業から40周年たち

これもお客様がささえてくれたからこそ!!

ギリギリ価格!!
　　　　　　　　　　　　　　　　
ぜひ味わってみてください。

そして極上ふわふわシフォンは40周年の第一弾!!・・・・・・・・

おかげさまで40周年 ロレーヌ洋菓子店

今年、ロレーヌ洋菓子店は創業40周年 !!

ロレーヌの創業は1969年、昭和で言うと昭和45年の8月になります。
2代目の私が小学校2年生の頃で初代の私の父がこの練馬・春日町の地に
オープンした訳です。

私の父は16歳の頃、栃木県から上京して
まだ食料状況が良くない頃、自分が食べる為上野の菓子屋で働き修行を
積んだそうです。

そして昭和45年に独立し現在の練馬に移り住みました。


写真は昭和49年ごろのロレーヌ洋菓子店で小さい店ながら当時は景気もよく
(ケーキも美味しかったんでしょう。)よく売れたそうです。

そして私は、やはり修行を重ね、20才の時に
ロレーヌに入り2代目として現在に至っております。


現在のロレーヌ洋菓子店




創業の苦労は大変なものだったと思います・・・・



ですけど二代目も大変なんですよー・・・・



(私のグチはやめときます・・・・)




そんな訳でロレーヌは今年、お客様へ感謝の気持ちを込めて


お客様のフトコロにやさしい企画!! やっちゃいます。

まずは長年ご愛好いただいているシフォンケーキを

特別価格で販売開始いたしました。

詳細は今日の夜、投稿します。

お楽しみに・・・!!

散歩と視察

今日は定休日でした！ いつもは自転車でツーリング[運動不足解消の為]が多いんですが本日は娘を連れテレビでやってる[ちい散歩]みたいな感じで練馬の町歩きを楽しんで来ました。

ついでに地元練馬の他のケーキ屋さんもみてみよーってことになり、隠密で視察を行うことに…

そして気になるケーキを買い上げ散歩を続ける…

…途中に気になるパン屋も…

また気になる和菓子屋も…

散歩の帰りは、

かなりの荷物に…

トータル12キロ位歩いただろうか!?

買いあさったのは甘い物ばかり！

いったい散歩は何だったのか

まっ

しょうがない

うちはケーキ屋なのに！
そんな訳でケーキ屋の休日でした。

都市情報誌 東京ウォーカー に掲載されました!!

2月3日号都市情報誌「Tokyo Walker」にロレーヌ洋菓子店が掲載されました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　103ページのヘイ !おマチ DO !!に載ってます!!　　　内容は・・・
　　　　　　　　　　　　　　　

これこれ・・・
　　　　　

豊島園周辺の観光スポット、お店など楽しい内容です。
お求めはコンビニ、書店へ・・

掲載ありがとうございました!!

練馬の職人巻きチョコロールケーキ

☆。,・~～・,。★。,・~～・,。☆。,・~～・,。★。,・~～・,。☆。,・~
バタークリームの美味しさを見直してみませんか・・・

シンプル　イズ　ベストなお菓子紹介します!!

あるお客様の熱い願で実現したロールケーキなんですー。
子供の頃、よく食べたケーキってバターケーキじゃなかったですか?
(もしかして四十代後半の人たち以上限定の話かもしれませんが・・・)

あの頃食べたあの味が忘れられないーって言われて・・・復刻版みたいな
お菓子です。


ロール生地にたっぷりバタークリームをサンドして、表面にも
バタークリームを丁寧に飾り、最後にミルクチョコレートをコーティング!!
まさにバタークリームの美味しさを詰め込んだ懐かしの一品なんです。

(ロレーヌのバタークリームは北海道産の純バターをクリーミーにとかし
卵白と砂糖を泡立て、加えたシンプルなレシピ!!)

このロールケーキとってもシンプルですよー

これがいいんですよー

ふわっと口解けの良いクリーム全盛の時代ではありますが、
本物のバタークリームって本当は美味しいんですよー

ところで、このチョコロールケーキ、1月の頭ぐらいから販売していますが

意外とバタークリームの隠れファンがたくさんいることがわかり、実はビックリしているのです。






ここまで引っ張って写真はないのか! どんなロールなんだー なんて思った人、

おこらないでおこらないで・・・これです!!



かなりシンプル・・・・





シンプルシンプル・・・














このブログを読んで、なんかうまそうだなー　　なんて思っちゃった人は

なつかしさを感じながら是非、一度お試しください。　
店頭販売のみ　　1個　180円


意外とバレンタインデーのギフトに使えるかも・・・知れませんねー

☆。,・~～・,。★。,・~～・,。☆。,・~～・,。★。,・~～・,。☆。,・~

世界にひとつだけのお誕生日ケーキ

今日から２月です。

今年もはや１ヶ月たってしまいましたねー
いろんな会の新年会もすべて終わり、ようやくケーキ作りに専念できるように
なってきました。

そんな訳で、先日お客様にお作りした
☆.。素敵なキャラクター? 似顔絵?う～ん!!　世界にひとつだけのお誕生日ケーキ！.:*・°を紹介します。


テレビ朝日系列で放送中で子供に大人気のゴーオンジャー!!　

その出演者のひとり　
ゴーオンゴールド・須塔大翔役　徳山　秀典さんのお誕生日ケーキ
作りました!!

出来上がったケーキはこんな感じ・・・



徳山　秀典さんのブログでも紹介してくれてます・・・
詳しくはロレーヌホームページで紹介してますので
遊びに来てください。世界にひとつだけのお誕生日ケーキ