12月に入っても何故かぽかぽか小春日和・・・
せっかく出したダウンコートを着ようかどうしようか迷う毎日・・・
でも、気がついたら銀杏もしっかり色づいていました。
こちらは1日にやっと『紅葉宣言』がされたそうです。
青空に銀杏の色が映えて、思わず見とれてしまいます。
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さてさて、いつものことながら
「今晩、何作ろう・・・」とお料理上手な皆さんの処にお邪魔するのが日課となっています。
ここ最近、とっても美味しかったもの
タラゴンちゃんの『キャベツとさきイカのぴりっともみもみしたやつ』
これね、笑っちゃうくらい簡単なのに美味しい
ボール一杯作ったのだけれど、息子くんまでおつまみに自分で山盛りよそってました
はるはるちゃんの『ごぼうの唐揚』
これ、ごはんのおかずとしてもおつまみとしてもヒットです
パパさんが喜んで食べてました
ちょりままさんの『しょうゆ仕立てのピーマンオイル蒸し』
丸ごとピーマンがとろ~り甘くなって、いくつでも食べられます。
冷やしても美味しかった~
これもちょりままさんの『梅たたき大根』
これは既にパパさんのリクエストでリピしてます。
お漬物??サラダ感覚で食べられます。
すりこぎでバンバン叩いていたら、パパさんが「何どうしたぁ~」とビックリしてました
これは私のやっつけメニュー
肉じゃが作ろうと思ったけど、お肉がなかったのでツナ缶で代用しようと・・・
そしたら何だか玉ねぎより長ネギの方が合うような気がして入れてみたら
あら 結構美味しいわ
みんな残さず食べてくれました。
みなさまのお陰で毎日、美味しく頂いています。
ごちそうさま
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今日、ベランダの植木たちにお水をあげていたら、
あらら 「すみれ」が咲いていました。
やっぱり暖かいからかなぁ