*:'¨':*:' 簡単で美味しい ¨':*:'¨':*

 

　　　　　　　　先日、買ったシリコンスチーマー

　　　　　　　　何気に活躍しています

 

　　　　　　　　レンジで短時間で出来るので

　　　　　　　　ガス台がふさがっているけど、あと一品欲しいな・・・とか

　　　　　　　　腹ぺこ息子くんが早く食べたいという時・・・とか

　　　　　　　　結構使えます

 

　　　　　　　　この日はカブをザクッと切ったのとカブの葉にベーコンをのっけて

　　　　　　　　味付けはコンソメキューブ１個を砕いたもの（顆粒のがなかった・・・）

　　　　　

 

　　　　　　　　５００Ｗで５分、レンチンします（レンジでチンすること、こういうのね）

　　　　　　　　出来たらザッとひと混ぜして、更に１分チンします

　　

 

　　　　　　　　簡単だけど、カブがトロッとして美味しかったです　　　

 

.:*:・☆★.:*:・.:*:・☆★.:*:・.:*:・☆★.:*:・.:*:・☆★.:*:・.:*:・☆★.:*:・.:*:・☆★.:*:・ 

　　　　　

　　　　　　　　最近の定番、『胡瓜の糠漬け』

　　　　　　　　息子くんが大好きなのでよく登場します　　

 

　　　　　　　　最近、本当に美味しく漬かるようになったんですよ

　　　　　　　　毎日かき混ぜて、ええ、もうすっかり糠味噌くさい母さんになってますわ

　　　　　　　　因みに、息子くんが食べるのは胡瓜だけ

　　　　　　　　サラダ感覚なのかバリバリ食べるので、浅漬けにしてます

　

　　　　　　　　仕事で遅くなることが多い息子くん

　　　　　　　　一品でいろいろ食べられるように、この日は肉豆腐にしました

　　　　　　　　　　　　（牛肉，豆腐，しらたき，白菜，長ネギなどなど）

 

　　　　　　　カブとベーコンのコンソメ煮と肉豆腐、糠漬け

　　　　　　　これにワカメときのこＭＩＸのお味噌汁をつけて

　　　　　　　今日も、もりもり食べてくれました

             　簡単で美味しい・・・親バカ炸裂メニューでした

 

 

○**。 買いました 。**○

 

 

　　　　　流行に乗ったワケではありませんが

　　　　　　　　（←　いや、完全に乗ってるし・・・）

　　　　　巷で噂のシリコンスチーマー

　　　　　とても便利だとか、いろいろ良い話を聞いていたので気にはなっていたのですが

　　　　　　　　（←　新し物好き）

　　　　　あのペラッとした形状と、主張しすぎるポップな色がどうもなぁ～と・・・・

　　　　　　　　（←　意見には個人差があります）

　

　　　　　けれど、ついに買いました

　　　　　これなら色もまあ許容範囲、ぺたんと縮められるので収納場所も取らないし　

　　　　　　　　

　　　

　　　　　　　　　　　

 

　　　　　何故、欲しかったかというと、どうしても仕事で帰りの遅くなる息子くんのため

　　　　　手早く作れて、なお且つ美味しく出来るとの評判に惹かれまして

　　　　　２０才も過ぎてるのだから過保護じゃん？という声も聞こえますが

　　　　　幾つになっても親にとっては子供は子供

　　　　　やってあげられるうちはやってあげたい・・・というのやはり過保護なのかなぁ

　　　　　それに、社会人になった時から「少しで悪いけど・・・」と食費を手渡してくれている息子くん

　　　　　少しだろうとなんだろうと、その気持ちが嬉しくて、何でもしてあげたい母です

 

　　　　　最近は、余り得意ではない野菜を意識して食べるようにしているようなので

　　　　　なるべく食べやすく美味しく作ってあげたいと思うのも、また母心

　　　　　　　　（　←親バカともいう）

 

　　　　　この日はお試し、ちょうどカジキマグロの味噌漬けがあったので、もやしの上にのせて蒸してみました

　　　　　あ、私は、もやしのひげ根と芽の部分の食感が好きじゃないので取ります

　　　　　６００Ｗで５分３０秒、チンします　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　あら・・・　　ららら・・・らんらんらん　　　　

　　　　　美味しいです

　　　　　魚の味噌漬けは焼くと固くなりがちだけど、これはしっとりして美味しい

　　　　　息子くんもしっかりたいらげてました

　　　　　これ、パスタも出来るし、ご飯も炊けるし煮物も出来る

　　　　　焼きそばも油を使わないで出来るみたい　

　　　　　オーブンも可なのでグラタンなんかも出来るし

　　　　　私ひとりのお昼にも使えそう・・・・ということで満足

 

 

　　　　　そして、もう一つ買ったもの

 

　　　

 

　　　　　紅茶・緑茶専門店『ＬＵＰＩＣＩＡ』の情報誌　「TEA Party　お茶にしましょ」　

　　　　　可愛い缶入った「アッサム」の茶葉と５種類のティーバッグが付いています

　　　　　ティーバッグは　

　　　　　エルニーニョ（チョコレートの香り）　　　　　アールグレイ（柑橘系のベルガモットの香り）

　　　　　ピーチメルバ（ピーチとバニラの香り）　　　タルト・ポワール（洋梨のタルトのイメージ）

　　　　　キャラメレ（キャラメルとアーモンドの香り）

　　

　　　　　実はこの本の「The sound for tea」というコーナーにMALLET×PITのインタビュー記事が載っているです

　　　　　　　　（　←そっちか）

 

　　　

 

　　　　　ほかにも美味しいお茶の入れ方や、お茶とお菓子の合わせ方など

　　　　　とても素敵な内容です

　　　　　

　　　　　美味しいお茶を入れて、ゆっくり過ごす時間もいいですね

　　　　　もちろん、ＢＧＭはさださん・・宅間さん・・MALLET×PIT・・

　　　　　大好きな曲を聴きながら・・・・

 

　　　　　どちらも本屋さんにありま～す

 　　　　　

.:*:・☆★.:*: らんち .:*:・☆★.:*:・

 

　　　　　　友人に頼まれていたチケットが取れたので連絡したら

　　　　　　届けついでに「ランチ」することに 

　　　　　　そうしたら「私も行く～」と、やっぱりいつものメンバーでのランチになりました

 

　　　　　　何もなくとも「ランチしよ～」とか「お茶しに行く～」と何かと集まる私たち

　　　　　　北海道旅行なんかにも行きましたね

　　　　　　友人というより、もはや姉妹のような仲間たちです

 

　　　　　　この日は真正面にスカイツリーの見えるお店でのランチ

 

　　　　

　　　　　　

　　　　　　オムレツのランチセット、卵がとろとろで美味しかったぁ

　　　　

 

 

　　　　　　このお店はタルトが美味しいので、デザートもしっかりと 

　　　　

 

　　　　　　もちろん、お喋りもたくさん

 

　　　　　　美味しくて楽しい『らんち』でした

　　　　　　また、あそぼうね　　　　　

 

 

♪ セイ！ヤング・オールナイトニッポンコンサート ♪

 

 

　　　　　　　３０日は武道館で行われた

　　　　　　　『Are you ready? Oh! セイ！ヤング・オールナイトニッポン　コンサート』へ

　　　　　　　さだ友Ｋちゃんと行ってきました

 　　　　　　　

 

　　　　　　　前日２９日は

　　　　　　　谷村新司さん，泉谷しげるさん，あのねのね，ダウンタウンブギウギバンド，

　　　　　　　ばんばひろふみさん，笑福亭鶴光さんが出演

 

　　　　　　　私たちが行った３０日はさだまさしさん，南こうせつさん，坂崎幸之助さんが出演

　　　　　　　司会は懐かしのアンコウさんこと斉藤安弘さん，吉田照美さん

 

　　　　　　　私もしっかり深夜放送の世代ですからね

　　　　　　　なんか、お祭りのようなとっても楽しいライブでしたよ

 

　　　　　　　ただ、３０日午前０時から、恒例の深夜の生放送をやっていたさださん

　　　　　　　しかも、なんと金沢で　　です

　　　　　　　折りしも大雪で心配されている最中

　　　　　　　コンサート開始まで帰ってこられるのか、心配でした

            　　体力的にだって・・・ね

　　　　　　　もう、そんなに若くはないのだし

 

　　　　　　　案の定、小松空港に向かって高速を走っているところ、飛行機が欠航

　　　　　　　陸路、車を走らせ、米原から新幹線を乗り継ぎ

　　　　　　　お腹が空いていたので、東海ラジオの人に名古屋で鶏めしを買っておいて貰い

　　　　　　　それを食べつつ、ぎりぎりに到着、当日のリハーサルはしていないそう

　　　　　　　「２時間しか寝ていないし～」とさださん

　　　　　

　　　　　　　絶対疲れているはずなのに、絶対手を抜かないさださん

 

　　　　　　　コンサートの模様は土曜日のセイ！ヤング、オールナイトニッポンで

　　　　　　　また、テレビはスカパーでも放送されるそうなので

　　　　　　　それをお楽しみにということになりますが。。。

 

　　　　　　　３人での掛け合いあり、２人でのライブあり

　　　　　　　会場参加で大笑いしながらの盛り上がりあり

　　　　　　　司会のアンコウさんと照美さんが入っての昔話あり

　　　　　　　懐かしいですね～

　　　　　　　私が聞いていた頃のパーソナリティーはそうそうたるメンバーでした

　　　　　　　吉田拓郎さん、中島みゆきさん、こうせつさん、千春さん・・・・（時期＆順不同）

　　　　　　　毎晩、楽しみに聞いていましたね

　　　　　　　さださんのセイヤングは、録音したテープをまだ大切に持っているんですよ

          　　   （なんか、トシがばれそうな・・・・）

 

　　　　　　　最後のさださんのライブコーナーで

　　　　　　　こうせつさんに比べたらやっぱり、さださんのトークは長い・・・（笑）

　　　　　　　ふと気付けば、後ろの宅間さんの前に和太鼓がスタンバイ

　　　　　　　こうなれば、あの曲しかないよねっと喜ぶワタシタチ

　　　　　　　もう、期待を裏切りませんね

 

　　　　　　　終わってみれば１９：５８・・・・なんと４時間

　　　　　　　楽しい時間は過ぎるのも早く感じますね

　　　　　　　睡眠時間２時間で、金沢から帰って来てくれたさださんに感謝

　　　　　　　こうせつさん、坂崎さん、そしてこのコンサートを作ってくださった皆様に感謝

 

　　　　　　　会場を後にして

　　　　　　　さだ友Ｋちゃんとノリノリのままの食事

　　　　　　　コンサートの話　　　次のさださん歌ツアーの話

　　　　　　　これもまた、楽しい時間でした

 

　　　　　

　　　　　　　次のさださんとの逢瀬（笑）は今月から始まる『予感＋ツアー』コンサート

　　　　　　　またまたＫちゃんと参戦の予定です