ゼロプロジェクト～食材買いだめ編～

１１月も半ばを過ぎ、気持ちでは１２月まで秒読み段階。
とりあえず大掃除第１弾は終わったけど、その後の計画を立てなくては。

断捨離しようと思ってはいても、捨てられないものは仕方ない・・・
断捨離は一旦休憩。

と、今日仕事中に思い出したのが、食材を買いだめしてるキッチンの引き出しのこと。
食品ロスを減らしたいくせに、うちは買いだめが多い！
いつか料理したい、いつか食べるだろう、と買い置きしてるけど、結局廃棄してしまうことも
あります。
お金も食材ももったいない・・・

ということで、年末までに、この買いだめ食材をゼロにする「ゼロプロジェクト」を
開催することにしました～
この買いだめしてる引き出しをカラにしてみようじゃないの！

確かこのゼロプロジェクト、お盆だかに「冷凍庫編」を開催したような・・・
これから、ゼロプロジェクト（～食材買いだめ編～）をやりつつ、
大掃除第２弾案を考えるつもりです。