小諸 「遠州家」料理の部屋

美味しい食べ物、健康に良い「食」に向けて、大いなる好奇心、探究心で・・・!!
時には、雑記も・・・***

朝食用に・・・!!

2012-01-06 19:47:20 | 日記
小粒のイチゴが・・お手ごろ価格

丁度、朝食用のヨーグルトのジャムが残り少なくなっていました・・・タイミングです。

好みの甘さにして、レモンを加え・・(今日はレモンコンクをたっぷり)・・

              

あまずっぱ~い・・

もう少し煮詰めて・・・

              

ジャム状に・・・

こんなお楽しみも・・大切なのです