Kさんのお店で・・・一足早い”お祝い?”をして貰う事に・・・
何れにせよ(お祝いの内容が)・・・祝って貰える事は、有り難く、嬉しいものです
お通し&ビール
ひらめの薄造り
本来は南瓜が入るはずの・・・炊き合せ。
オリジナルな床に漬けた”焼魚”2種類・・・勿論、目の前で、串焼き
メインの天ぷら
・・・そして、登場「バラ天のおにぎり」&あさりのみそ汁
バラ天むすびは・・・ご飯に、昆布・白ゴマ・テンカス?&秘伝の特製タレが上手~く混ざり合って・・・絶妙なお味
同じ材料でも、真似が出来ないかも・・・職人技
天ぷらが、サクサク・・・全く油を感じさせない・・・こしあんの”揚げパン”
・・・勉強させて頂きました
何れにせよ(お祝いの内容が)・・・祝って貰える事は、有り難く、嬉しいものです
お通し&ビール
ひらめの薄造り
本来は南瓜が入るはずの・・・炊き合せ。
オリジナルな床に漬けた”焼魚”2種類・・・勿論、目の前で、串焼き
メインの天ぷら
・・・そして、登場「バラ天のおにぎり」&あさりのみそ汁
バラ天むすびは・・・ご飯に、昆布・白ゴマ・テンカス?&秘伝の特製タレが上手~く混ざり合って・・・絶妙なお味
同じ材料でも、真似が出来ないかも・・・職人技
天ぷらが、サクサク・・・全く油を感じさせない・・・こしあんの”揚げパン”
・・・勉強させて頂きました