10月29日 今日の煮物など

10月29日 今日の煮物など

今日作ったものをワンプレートにしてみました。奥にあるのが乾焼蝦仁です。一昨日作ったものと同じ作り方です。これ簡単にできるので朝お弁当を作る時にも良いですね。まあ、作ったことありませんが。

左手前が高野豆腐です。右側が大根ですね。この2つは別々に無水鍋で煮ました。無水鍋で煮ると柔らかく出来ます。味も最初から染み込んだ状態になります。実はいろいろ味が混じっているのはあまり好きではありませんので分けて煮ました。

まあ、こんな普通のものが出来るようになると幅が広がると勝手に思っています。

さて、お片付けも終わったし、
あとはゆっくり休みましょう。

10月29日 根岸台の夕日

10月29日 根岸台の夕日

なんだかよく判りませんが、今週末はあまりよく眠れませんでした。こう何と言うか、気持ちがざわざわするというか、落ち着きが無いのです。こんな時もあります。

今日はあまり深刻に考えないでボーっとしていました。高野豆腐を煮たり、大根を煮たりしましたが、他の事はあまりせずにいました。眠れない時にジタバタすると逆効果なのでボーっと過ごしました。

10月29日 外環自動車道側の夕日

写真は根岸台の写真です。秋の雲ですね。刷毛で引いたような雲がたくさん見えます。この雲はずっと同じ格好でいるのではなくすぐに形を変えていきます。こういうのを見ていると癒されます。

夕ご飯は何も買い出しに行っていないのでありあわせですね。
明日もボーっとしていよう。