ととちの日記

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06月17日 ふだん草の味噌汁

2016年06月17日 | 料理
06月17日 ふだん草
06月17日 ふだん草
子供の頃は食が細くてあまり食べていませんでした。体重もあまり増えず、まわりの人に心配をかけたようです。野菜は嫌いなものが多く勧められないと食べていなかったように記憶しています。そんな中自ら食べる野菜の一つにふだん草がありました。でも、この近所ではないんだよね。

それじゃ自分で植えちゃえって種を撒いたのが4月11日でした。よく考えると畑じゃなく小さなプランターに植えたのでそんなに大きくなりはしませんよね。
06月17日 味噌汁
06月17日 味噌汁
摘み取ってみると茎は細いものの葉はしっかりしてピンとしています。

これを普段作るような感じで味噌汁にしました。食べてみると茎が細いので食感がちょっと違いますが、ふだん草です。懐かしくもあり子供の頃を思い出しました。

今日はとても暑いです。
埼玉県地方は32℃ぐらい行くそうです。