11月23日 ちゃんと焼けた！！

11月23日 羽付き餃子

家のフライパンは元はテフロン加工されていたのですが、長く使っているので真っ黒になっています。油断すると食材がすぐ焦げ付きます。そこで、鉄鍋を使うように扱っていたら、ようやく油が馴染んできたようです。

冷凍食品の餃子を焼いてみたところ焦げ付かずしっかり羽付きになって焼けました。今までほとんど失敗していたのに。ちゃんと使えばちゃんと焼けるのですね。

鉄鍋のようにですから
予熱と洗剤でゴシゴシ洗わないですね。

11月23日 まんまる満月

11月23日 月齢15.1

今日未明のお月さまです。この時月齢15.1。満月です。

寝ていたのですが、廻りが妙に明るい。起きてしまいました。雲が多かったのですが、晴れてお月さまが出ていました。上着を羽織って三脚出して撮影。かなり寒かったです。

11月23日 西の夜空

レンズを変えてシャッター速度を鬼遅くして夜空を撮ります。いつもよりかなり遅くしたら・・・・・。たくさん星が写っています。このあたりは空気が悪いので肉眼ではとても明るい星以外は見えないのですが、光はしっかり届いていたようです。

左上がオリオン座。真ん中上部が牡牛座です。こんなふうに写るなんて・・・・。なんだか嬉しい。

いろいろやってみなければわからないものですね。
自分の経験でこれって決めるのが良くないのでしょうね。