おはようございます
また4連休が始まりました
初日の今日はお休み。
でも明日から4連勤です
では、晩ごはんします。
9月16日(水)の晩ごはん♪
海鮮塩焼きそば
鶏肉とキノコのコチュジャン炒め
上の画像と色が違い過ぎるけど、
コッチが近いかな。
オムレツ
冷凍庫に<いつの?>みたいな合挽ミンチがあったので、
玉ねぎと甘辛味に炒めました。
それを卵に包んでオムレツに。
コープ<個配>で、
卵を自動注文しているので、
毎週2パック届きます。
最近残り気味で、
この日も冷蔵庫に卵40個
最近卵料理が多い理由。
ポテトサラダ(2日目)
9月17日(木)の晩ごはん♪
焼コロッケ
前日の、
甘辛に炒めたミンチと玉ねぎを使って、
コロッケに。
衣付けるのメンドクサイし、
揚げ物ばっかり食べてるし・・・
なので、焼コロッケに。
耐熱皿に入れて、
サラダ油をまぶしたパン粉をふりかけて、
トースターで焼きます!
麻婆豆腐
明太マカロニサラダ
キャベツの塩昆布和え
久々にキャベツを買いました。
198円はまだ高いけど。
9月18日(金)の晩ごはん♪
鮭の南蛮漬け
砂肝のにんにく醤油
ポトフ
マカロニサラダ(2日目)
ハム
ハムはコレ↓(画像はお借りしました)
この前から、
40%オフになってる時に買って来てるんだけど、
美味しいの
では、今日は娘と一緒に、
バアちゃん家に行って来ます♪