マックいのまたのMalt Whisky Distillery

モルト好きで株式公開/上場(IPO)の経営戦略,マーケティング,M&Aを支援する経営コンサルタントのプライベートブログ

Dalwhinnie 15yo

2015-05-12 11:11:55 | グルメ
ダルウィニーのオフィシャル15年です。

dalwhinnie.jpg

「ハイランドのバーボン樽熟成を」と言って頼んだ一杯だったと
思います。ハイランドは大好きですが、じつはダルウィニーは
初めてでした。

日本語のカタカナ表記で書くと、ダルウィニーとバルヴィニーが
似通っているので、バーで頼むときにも混同しやすい銘柄のひとつ
ですが、これまでどちらかひとつという場面になると、どうしても
バルヴィニーを頼んでしまって、ご縁がなかった蒸留所でした。

それが、今回はバーテンダーさんのおすすめで出てきたので、飲む
ご縁を頂いた次第です。

オフィシャルだからということもあるのでしょうが、非常にまろ
やかで角が取れたブレンドに仕上がっており、丸い口当たりの後で
レンゲや水仙を思わせるような淡いフラワリーな風味が爽やかに
流れていく優しいモルト・ウィスキーです。

昨今は、スモーキーやらハイ・ボールやら、パンチの強いタイプの
ウィスキーが流行していますけれども、本当はこういうタイプこそ
初めての方や、ウィスキーに興味を持った女性の方などに、トゥ
ワイスアップで飲んでいただきたい一本です。

私個人の好みとしては家飲み用の常備酒ではありませんが、バー
で見かけてリラックスしたいときには、ぜひ進んで頼みたい一本
ですね。


ダルウィニー15年
 

感謝!