私はお邪魔したことはありませんが、ラセットというバーの記念で
ボトリングされたカリラのカスクストレングス10年でした。
こちらも記憶があいまいなのですが、確か1杯目に辛いものを、と
お願いしてご提案いただいたものだったと思います。
カリラで辛いといえば、かつての花と動物シリーズの16年物と
相場は決まっているのですが、こちらはもう幻ですので、飲み手の
こちらが判断の基準を変えなくてはいけない蒸留所のひとつですね。
という経緯があっての一杯でしたので、あまりしっかりとした記憶が
残っていないと言うことは、いろいろと確認した飲み方をしたという
ことだと思います。
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