青い花

読書感想とか日々思う事、飼っている柴犬と猫について。

夫誕生日2021

2021-08-27 09:12:52 | 日記

25日が夫の誕生日だったので、お家でお祝いしました。
今回のメニューは、ステーキ、クラムチャウダー、カボチャとサツマイモのサラダ、マンゴーラッシー、パン、苺のチーズケーキです。


苺のチーズケーキ。


苺を砂糖とレモン汁で煮詰めて、緩めのジャムにします。


ジャムをレアチーズの生地に混ぜて、砕いたクッキーを敷き詰めた型に流し込みます。


170度のオーブンで焼き上げた直後。


例によって、料理を作りすぎたので、ケーキは翌日のおやつの時間に食べました。


ステーキ。
キャロットグラッセと、ジャガイモと椎茸の素揚げを添えて。


具だくさんのクラムチャウダー。


カボチャとサツマイモのサラダ。


マンゴーラッシー。




夫へのプレゼントは、薄手のジャケットです。
私の好みで選ぶと、夫的には少し派手に感じるそうなので、今回はなるべく落ち着いたデザインのものを選びました。いつもよりも喜んでもらえたので、嬉しいやら申し訳ないやら。




お安くなっていたので、ワンピースも買っちゃいました。
娘と私との共用です。シンプルなデザインなので、ベルトやアクセサリー、ストールなどで色んなコーデを楽しみたいです。


キャップは母娘でお揃い。
夫にも色違いのキャップを買いたかったのですが、「こういうのは似合わないから」と、断られてしまいました。

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2 コメント

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Unknown (hayane-hayaoki)
2021-08-28 05:12:22
旦那様、お誕生日おめでとうございます。相変わらずのご馳走。マッチをすって窓の外から見ておりますよ(マッチ売りのおばさん)青い花さんちの家族はお幸せだなぁ❤

クラムチャウダーなどクリーム系は冬場のイメージでしたが、美味しそう😋
いちごのチーズケーキ、ベイクドですか?
色合いもキレイです。

ご家族の誕生日はみんなでお洋服を新調するのですね。ワンピもお揃いのキャップも青系で素敵。ムスメさんと共用できるなんていいな。我が家はサイズ的に無理💦💦
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Unknown (mahomiki)
2021-08-28 10:04:53
hayane-hayaokiさおぺんさん

お祝いのお言葉ありがとうございます😆

クラムチャウダー、季節感がアレですが私のスープ類のバリエーションが乏しいもので、夏場でもわりとテーブルに上がります💦

娘は縦にも横にも大柄なので、ワンピースなら共有できます👗
本人は受験がおわったらダイエットすると宣言してますが😅
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