まき子の酒

日本酒が好き。純米酒が好き。そんな飲兵衛が「母親」になってしまいました。今はムスコを飲兵衛へと英才教育中？！

飲み頃の燗酒あれこれ @ 日本料理 華喜（淀屋橋）

2023-05-23 23:06:19 | 日本酒を飲む @ 西日本
数日前、ママ友からとーっても嬉しい話が転がり込んできました。日本料理 華喜（はなき）の店主さんが「旭若松の2009年と、日置桜の平成29年伝承強力が、今すごく飲み頃なので、よかったら来ませんか？」と私にも声をかけてくださっているんですとーーー？！？！華喜さんは、淀屋橋駅から徒歩5分ほどの路地にある、隠れ家的かつ本格的な日本料理店。料理が美味しいのはもちろん、見た目にも華やかさがあって楽しませてくれ . . . 本文を読む
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お燗にしてもへこたれない純米酒が大好き。それに合う料理も大好き。そして、お酒から広がる輪をなにより大切にしたい飲兵衛デス。旅行も大好きで「tripnote」でライターやってます。

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