これぞおたふくさんの刺し盛り @ お魚とお酒となごむ刻 おたふく （神戸 三宮）

またまた来ちゃいました。
お魚とお酒となごむ刻 おたふくさん。

この前blogアップした時 から3日後ですが、何か？（笑）

だって〜。
大阪の先輩から急遽、13周年のお祝いに行く、って連絡があったんですもん。
先輩が来るならお付き合いしなきゃ （← という飲兵衛らしい言い訳）

この日も、大将は「来たい時間に開けますよ」って言ってくれるので、また14時に開けてもらっちゃいました。帰ったらメンズの夕飯（この日はメンズのリクエストが鍋）を作らないといけないのでっ。早目の飲み始めが嬉しいんですっ！


3日前と比べて、どう？ちょっとは減ってきてる？！

だって、13周記念！ 1時間1,100円で飲み放題 なんだもーん！


この日のお通しは、伝助穴子の煮物　うるい　しじみ　新小芋。

しみじみうま〜い。

お酒は、やっぱり日本酒からスタート。
冷蔵庫を物色して、篠峯 生もと 熟成3年 を最初にチョイス。

冷たいので飲もうと最初は思ったのだけど、一口……
「うん！これはお燗のがいい！」ってことで、この後、温めてもらいました、すんません大将。


先輩とも会話が弾んで、お酒ばかりが減っていく（笑）。
写真はないけれど、昇龍蓬莱 の一升瓶を空けるべく、残り少ない半合くらいかな？をお燗にしてもらい…

次は、先輩と一緒に冷蔵庫を漁りに行って、持ってきたのは 神亀 。

飲んでみて「しまったぁ〜！」。
これ、最後の方に飲んでうまいヤツだぁ〜〜〜。


お通しの後は、大将おまかせ刺し盛り をお願い。

カウンターだと、大将の手元が見えるのも楽しい〜。
「お！何がまな板に出てきた？」とか、包丁さばきとか、見てるだけでもお酒のアテになる。


そして、どどーん！と、長〜いお皿に出てきましたー！
素敵ー！！テンション上がりまーす！

全部で11種類も。
肝のせカワハギ　炙りサバ　明石ダコ　ホタテ　昆布〆ヒラメ　キハダマグロ　酢〆シャコ　ズワイガニ　クジラ鹿子　アオリイカ　伝助穴子。

何が嬉しいって、たくさんの種類を1人1切れずつ盛ってくれること！
それでも11種類もあるから、けっこうなボリュームになる。

お酒が進む〜。
次のお酒♪　次のお酒♪
また冷蔵庫に行って物色♪

…ってやってたら、大将に「そっち（棚に置いてある常温のお酒）じゃなくて、冷蔵庫なんすね（笑）」と突っ込まれちゃったw。

もちろん棚のお酒も全部魅力的なんだけど、せっかくだから普段はあまり飲まないお酒を飲みたいしー…と思うと冷蔵庫のお酒に興味が行っちゃいまして、なはは。
冷蔵庫に入ってるからって冷酒向きでもなく、ほとんどがお燗にして美味しいものばかりなんだもん。

物色して持ってきたのは 京の春 漁師町の辛口 雄町 純米原酒 。

これもしみじみうまいですねぇ〜〜。
熱めにつけてくれたのだけど、その温度も、燗冷ましも、どうやって飲んでも美味しい。

この日のシンデレラタイムは16時だけど、それまでに、新長田の酒屋 松岡商店 の店主さんもお客さんとしてご来店、会えてよかった〜！
コロナの前までは精力的に神戸での燗酒イベントを主催してくれていたけど、ここ2年ぱったり…しょうがないけどさ…また神戸で燗酒イベントに盛り上がる日、いつになるかわからないけど、きっと来る！と信じてます。

な〜んて話に盛り上がり、この日も楽しいひととき♪
一人で行くときは大将が相手になってくれるし、友達と行っても楽しいし、話してる内容なんて他愛のないことなんだけど、それが良いんだよなぁ。

ここで十分、お腹いっぱいになったので、帰宅してから作った鍋は、ほぼ手がつけられませんでしたとさ（笑）。


【 お魚とお酒となごむ刻　おたふく】
神戸市中央区中山手通1-22-27 ドムズ北野2F
不定休
078-261-1008


【前回行った日記】
2022/2/5 節分に飲み放題
2022/1/7 今年も「蕎麦屋おたふく」
2021/11/2 たまさんと初飲み
2021/10/5 コロナ休業のリハビリ中〜
2021/7/24 あと何回行けるかな…
2021/3/15 お任せおつまみ♪一緒にお燗つけ
2021/1/23 貸切だぜぃ
2020/2/7 いろんな地方から集まったみんなとワイワイ11周年のお祝い！
2019/2/20 誕生日のサプライズーー（嬉涙）
2019 /1/12 年明け早々2連荘
2018/12/28 また「牡蠣と白子〜」
2018/5/13 諏訪泉の蔵元さんと一緒に！
2018/3/15 酒うららの「りおさん」と♪
2018/1/9 昼蕎麦酒
2018/1/4 夜のお一人様タイムに
2017/9/18 諏訪酒造の蔵元さんを囲む幸せな会
2017/3/1 初めての訪問！