7人の友達が乱入！クリスマスパーティ丸鶏ロースト

2024-12-26 16:58:19 | 家飲み

おうちクリスマスパーリー のための、毎年恒例の丸鶏

今年も仕入れました😋

いつもの2kgをポチったんだけど、なんか…いつもよりでっぷりしてる感じがする。
ありがたいんだけど、焼くのが難しそう😅

24日の夜は、いつものサッカースクールがあるから、おうちクリスマスパーリーは25日。
でも、24日の朝からブライン液に浸ってもらいまーす。
浸かる水に対して、塩5％。
砂糖も塩と同じ量。

美味し〜くなぁれ🎵
柔らか〜くなぁれ🎵

その夜。
サッカースクールから帰ってきた相方が「ちょいちょい」と無言で手招き。
行ってみると・・・

なんすか、これは？？

「あいつさぁ、ドラゴンボールの漫画 欲しいって言うから、買っちゃった💕」

って、事後報告かい！！
しかも、また全巻！？なにこれ！
すでにドラゴンボール全巻あるじゃん。

って思ったら、その続編らしい…
もう漫画の置き場所がないわ💢
物理的に考えてモノを買いなさいよ💢

「俺の本、この棚にあるやつを処分するからさぁ」
それならヨシ。
そのビジネス本、わたくしがメ⚫︎カリで売らせてもらいます。

ちなみに、もうサンタはパパってバレてるのに、相方が「夜中にこれ、リビングに置いといてくんない？」ですと。
（相方は息子といつも一緒に寝て、私の方が遅く寝るから）

さて、そんな25日のクリスマス当日。
寝起きの息子は、頭、爆発状態で、欲しがっていたドラゴンボールの漫画を見つけて大喜び。

先輩がこの写真を見たコメント、「流石、次世代は寝ている間からスーパーサイヤ人状態なのですね」に、大爆笑🤣

さてさて、鶏さんを焼き始めましょうかね〜。

やっぱり、なんだかいつもより、胸がぷりっっっとしてる。

そんな昼下がり。
この日は、初めて来るクラスメイト1人をうちに呼びたいとな。
（夕飯の前に帰っていただく前提で）

が、迎えに行った息子からの電話で「7人なんだけどさぁ、連れてって良い？」とな。

はあー？！
1人が、なんで7人に増えるんだよっっ（笑）！

もぉーーいいよ！
みんな、連れといで。
なんのお構いもできないけど。

って言ってたら、みんな、ちゃんと自分たちのお菓子とジュースを持ってきました。
えらい。

ちなみに、7人に膨らんだのは、待ち合わせのスーパーに行く途中にたまたまが重なって、友達に会うわ会うわで、みんなであいつんち行く？！って感じになったらしい。

あんたたち…冬休みに入って、暇だったのね（笑）。

ゲームをしようにも大人数だからできないので、それぞれに息子の部屋を荒らして遊んで（ちゃんと片付けはさせました）、また恒例のかくれんぼ。

「いーち、にーい・・・」って、5回くらい？！
あのさぁー、この狭いマンションの家で、なんでそんな盛り上がるん🤣？
（ってか、私も「ここ！隠れポイント！」って助長してるw）

その後、また恒例のベッドルームで大乱闘ごっこ。
そして汗だくなったみんなは、“きちんと毛布と布団を直す” をやったあと、「公園行こうぜー！」って風のように去っていきました。

あはは、なんていうか、“男子” だねぇ〜〜〜（笑）。

さて。
ようやっと、「し〜〜〜ん」と静かに丸鶏の焼き加減を見守れるように。

まずは、アルミホイルをかぶせて90分。

まだ足りないかなと思って、プラス30分。

その後は、ホイルをちょっとずつずらしながら、焦げ色がつくまで、20分ずつを5回くらい。

ちょっと焦がした・・・

オーブンから出して2時間は寝かしたかな。
肉汁、しっかり染み込んだかな。

一緒に、ジャガイモと玉ねぎも。

こっちからの見た目はマシだけど…

お腹は、お米を詰めすぎて、またパッカーん！！

閉じてた爪楊枝を弾き飛ばして、また、はち切れておりました。
やらかしたの、2度目（笑）。

では、オープーン！

わおー！
いい感じじゃん！
2時間寝かせても、まだまだ、中はあっつあつ。

ブライン液がしっかり役割果たしてくれていて、柔らくてうまーい🎵

もも肉は2本しかないから、メンズへ。
うんまそー！

いつもは、メンズは鶏の皮は嫌がって食べないんだけど、この丸鶏ローストだけは
「皮がうめー！」って食べてくれる😊

〆はクリスマスケーキ。
息子は生クリームが苦手らしく、この前の誕生日のショートケーキのホールをぜんっぜん食べなかったけど「チョコレートケーキなら食べる！」っていうので、一応買ってみた。

が、やっぱり8分の1くらいしか食べず、残りは相方のお腹の中へ。
もう、次こそ、絶対にホールケーキ買わない！！高いし！！

丸鶏は、珍しく完食ならず、食べ残したのは、翌日、メンズのお昼ご飯。
（もう相方はほぼ仕事ないらしく昼に帰ってきた）

「よーし食べ切った！！」by相方