チビたちがいてもまったり蕎麦前 @ 手打ちそば処 卓（神戸・元町）

あーーもーーー幼稚園の春休み長すぎ！！！！！3月中旬に始まり1ヶ月も…（涙）。夏休みにしろ冬休みにしろ、なんでこんなに長いのぉ〜〜〜〜！！！

毎日まいにち四六時中一緒なので、だんだんと日中の過ごし方もネタが尽きてきた春休み終盤、同じ悩みを抱えていた、日本酒好きなママ友と「子連れで行けるところに昼酒しに行こう！」と意気投合しちゃいまして。

向かったのは、友達もよく行くらしいし、私も何度かムスコを連れて昼酒しに行ったことのある 手打ちそば処 卓 さん。



事前に予約をしておいて、一番奥の小上がりへ通してもらいました〜。

壁が金箔張りのような感じになっていて、なかなか特別感のある半個室。掘りごたつにもなっているので、子供達が「探検ごっこ」をしながらテーブル下で大人しくしてくれるコトも期待（笑）。



まずは生ビールでカンパーイ！　お酒を頼むと、お通しに「板わさ」を出してくれるのだけど、子供たちの分まで…！ありがとうございます〜。



いつも土日のお一人様タイムにしか来ないのだけど、平日はお昼の セットメニュー とか そば弁当 とかあるんだ〜。



でもやっぱり魅力的なのは 季節のメニュー 。

そんでもって、飲兵衛母たちは、まずはお酒のアテになるものを頼みたいのデス♪ 「本日の一品」のメニュー見せてくださーい！ と花番さんにお願いすると、友達に「なに？！その裏技！！」と驚かれてしまった（笑）。

でも確かに・・・定番の一品メニューは蕎麦メニューの裏に書いてあるのだけど、旬な食材おつまみが載っている「本日の一品」はいつもは客席には置いていないくて、花番さんに言えば持ってきてくれる。



ホタルイカと新玉ねぎ からし酢味噌 。淡路島の新玉ねぎが美味しい季節になったな♪ 生でも甘くてぽりぽり食べちゃう。美味し〜い！ホタルイカもプリップリ。兵庫産じゃなくて富山産？！



定番メニューからは にしん 。山椒が添えてあって、にしんの味もいい感じ。



もいっちょ定番メニューから だし巻き を。友達が1切れ取った後の写真でーす。


この頃には、母たちは日本酒は熱燗に移行しておりまして、最初は 秋鹿 。2つ目は 播州一献 。3つ目に友達が気になるという 立山 、これは冷たいので。




子供達には、おいなりさん と 春のおかめ蕎麦 を。　筍、菜の花、だし巻、蛤、湯葉、かまぼこ、海苔、焼き穴子 。



「あっついからふーふーして！！」…また変顔してる。


一方、飲兵衛母たちは、やっぱりせいろを食べたいよね！ってことで、〆には 田舎もりそば を。

蕎麦の皮をむいた「白」か、皮ごと挽いた「黒」かを選べるのだけど、2人揃って「黒で！」とハモりました（笑）。

ちょっと太めでエッジが立ってる。ずーっと関東圏の蕎麦を食べてきていて、4年前、初めて神戸でこの「黒」を食べたときは「なんか“モチモチ”してる…うどん圏だから？！」って思ったけど、最近はより蕎麦の風味を感じられるようになってる。店主さん、蕎麦の打ち方を変えたのかな？！それとも私の舌が関西圏に馴染んできた？！

でも「やっぱここの蕎麦は美味しいな〜」って思えることには変わりない。

半個室のおかげで、友達ともまったりおしゃべりしながら昼酒を楽しめたし、マンネリ化した春休みの良い気分転換になったのでした♪ ムスコとカノジョも掘りごたつで色々遊んだようで（笑）。

【 手打ちそば処 卓 】
神戸市中央区元町通4-5-6
11:30-14:30 / 17:30-21:00
078-351-7981

【 以前行った日記 】
2017/2/5 「牡蠣蕎麦」と「かけ蕎麦」
2016/12/30 2016年〆のお蕎麦
2016/3/21 東京からの先輩と再会
2015/12/ 牡蠣蕎麦が食べたい！
2015/7/18 夏でもお燗
2015/2/11 白
2015/1/24 つまみメニュー
2014/12/23 黒
2014/12/8 初めての訪問