タパスこんもりサラダ @ スターボード（神戸三宮・元町）

なんだかバタバタと午前中から忙しく、
気づいたらお昼ゴハン食べてない。

せっかく相方がいる週末なのに、
大きい赤ちゃんと小さい赤ちゃん（ん？もう赤ちゃんじゃないか）は
きっちりと食べてるのに、私だけ食いっぱぐれた。。。

と思ってたら、相方がまたも
「俺がみといてやるから、息抜きして来なよー」と。

ほんっとね、いつもありがとうね。
ま、あーたは、この後昼寝を一緒にするだけだけどね。
（とは言わない（笑））


14時半近くになるとやってるお店が限られてくるし、
新しく開拓する時間もあまりない…
でも美味しいお酒でまったりした～～い。

そんな困った時のお助けマン的な存在が、
六甲ビールの直営店スターボード 。
土日は通しで営業してくれてるのだ。

たまにはカウンターに座ろうかなーと思ったら、
カウンターはすでにお一人様が何人かまったり中。

男子だけじゃなく、女子もこーやってまったりできる雰囲気ってのはいいよなぁ♪

とは言っても、
”カウンター越しにお店の人と話をする”っていう感じのお店ではないので、
誰もいない後ろのテーブル席へ落ち着く。


まずはビールのメニューを見ると・・・

はう！！ラグニタスIPA があるぅうう！！！
「Lagunitasラグニタス」はアメリカに居た時に大好きだった銘柄で、
カリフォルニアのブリュワリー。
最近では日本でもちょいちょい見られるようになってきた♪
後で飲もうっと。

まずは 六甲ビールIPA 。

この美味しそうなスモーキーな琥珀色、いいっすねぇ♪

ラグニタスも飲みたかったけど、最初に六甲ビールにしたのは、
ランチセットにしたから。

ランチタイムのこのセットだと、
選べる六甲ビールのグラスサイズ1杯がついて1200円とお得。
だけど、アメリカのビールは除く、なので。

ビーフバーガー、フィッシュバーガー、黒ビールカレー はすでに経験済みなので、
今回は サラダセット に。


こんもりサラダの上にはタパスが数種類盛られてくる。
自家製ピクルス　人参とオレンジのラペ　キッシュ　生ハム そして バゲット。

マッシュルームが生っていうのが、アメリカンスタイルっぽくてイイ。


上に乗ってるタパスも結構ボリュームあるから、
ちまちまつまんでると、十分なアテになる。

この後 ラグニタス はもちろん飲み、3杯目へ突入。
最後は スターボードIPA 。
その名の通り、このお店の中の小さな部屋で醸造されているのが
「スターボード」って呼ばれている銘柄。
いつも2～3種類はあるかなぁ。
これもほんっとにレベルが高い美味しさ。


この日は、何やら本社の職人？
スキンヘッドのアメリカ人（イギリス人？）の恰幅のいいおっちゃんが、
タップを一つ一つ丁寧に真剣にチェックしてる。

トイレに行くと、その手前にある醸造部屋も覗けるのだけど、
そこでも真剣に、入念に、何かを確認してたりして、
ついつい作業を見ちゃう。


美味しいビールを造ったり、美味しくタップで提供したりって、
こういう裏のメンテナンスをきっちりやってるからこそなんだろうな～。

私も、きっちり自由時間で心のメンテナンスをさせていただきました♪


[ スターボード　（旧名：Rokko Beer Dinner 六甲ビールダイナー）]
兵庫県神戸市中央区北長狭通2-7-12 pmptビル 2F
078-392-3265
月～金 17:00～23:00 ／ 土 12:00～23:00 ／ 日 12:00～21:00
定休日：水曜


[ 以前行った日記 ] 
・2015/7/1 関東からの友達と
・2014/10/10　「初めて記」と「再訪記」