タマリンド(TAMARIND) って何ですか？！

この日は教会での英会話教室の後に、ちょっとしたお楽しみがあった。

「この後、時間があったら、私の車で一緒に行かない？」　と、先生の　アンナ　。



とっても明るくて元気でパワフルで、足が自転車しかない私を、こうして車でしかいけない所へ連れていってくれる。
朝鮮人だけど、アメリカ育ち。当然、英語しか喋れない。
（以下の会話も全部英語ですが、ニュアンス訳で書きます～）


この日は、セルビア人の ヨカ も一緒に3人で。
向かったのは、とある　アジアンフードマーケット　。

タイ、ベトナム、中国、韓国、日本のもちょこっと・・、色んな面白い食材があったのだけど、
ある食材を手にとって　「これ知ってる？！」　と、アンナ。

うっ！！そ、それは・・・いつも韓国食材スーパーで大量に売られている怪しい実。
あまりにも変な形に、調理方法も食べ方もさっぱり分からず、買えなかった物。

でも　「これが甘くて、栄養も満点で、美味しいのよ！買って車の中で食べよう！」　とな。
ええー？！そのまま食べるものだったの？！　


というワケで、車の中で、ガサゴソと買ったものを広げておやつタイム♪　いえーい！




ちなみに、その怪しい物体というのは　TAMARINDO　（タマリンド）　という。
その形といったら・・・



ねーねーねー怪しすぎますよねっ！！
これが、いつも行く韓国食材スーパーでは、畳一枚くらいの大きな箱に、山積みされてるんだもん。
まるで　う○ち　が山積みされてるみたいで、手を出すのに躊躇しますってば。

でも、今回買ったのは、冒頭の写真のような、小さなパッケージに入ったもの。
熱帯地区の木の実らしく、こんな感じ↓でぶらさがっているみたい。


やっぱり　う○ち　がぶら下がってるような光景・・・。


まず、殻を割る。
簡単にパリパリ割れるのだ。イメージは卵の殻よりも軽い感じかなぁ。
そして左右にひっぱると・・・。

 

にゅるっと中の実が見えてきました～。
全部、殻をむいてみると・・・今度は　犬のう○ち　みたい（くどい？）。


表面にある筋のようなものを取り除いて、ぱくり。

スイートポテト のような味で、ねっとり感が 干し柿 のような。

へえぇぇぇ～～、こういう味だったんだ！
不思議な味わいだぁ～～！でも確かに美味しい♪

とはいえ、日本酒のつまみになる感じではないなぁ。
お茶のお供、って味わいか。

ぷっくりした所には黒い大きな種が入っているから、実際、食べられる部分はちょこっと。



"テイク　ア　ピクチャー♪♪"　と、2人ともナイスアシスト（笑）。

食べ方を教えてくれる人がいなかったら、きっと口にする事がなかったであろう、タマリンド。
ありがとー、アンナ！！


他に買ってきた、ベトナムチマキ。

　

こりゃまた、東南アジア的な、あの独特の味わいだぁぁ～～。

それでも、私とアンナは「うん、いけるイケル」って食べたけど、ヨーロピアンのヨカは「・・・うえ～ムリ～～。」
味も駄目だけど、外側のモチモチが苦手なんだとか。
やっぱ私たちアジアンとヨーロピアンの味覚って違うんだねー、ってワイワイ。


こんな楽しいひと時も、アンナとヨカのおかげ。
いつもありがとー♪
いつか2人を日本に呼んで、いろいろ連れていってあげたいなぁ～。
（特に夜の街・・・）