クローバーにREDHOOKも！ @ Neighborhood and Coffee 中山手通2丁目店（神戸）

神戸は素敵な珈琲屋さんがいっぱいあるのだけど、
喫煙OKだったり、子連れの一見さんには入り辛い雰囲気のお店が多くて…

やっぱりなんだかんだと、ムスコと一緒にまったりしたい場合は
スターバックス を重宝する。
（お子ちゃま椅子とかオムツ替え台もあるし）

内装とかの作りも、やっぱり好みなんだよなー。
（グリーンとダークブラウンっていう色調は我が家でも私のお気に入りパターン）

そんなスタバが、うちから徒歩5分圏内に新しくOPEN！！近くて嬉し～い♪



オープンの日は朝から混んでて、
みんな入れ替わりた立ち替り、店前で写真撮ってる。

でも、午後にムスコのストライダー散歩でまた前を通りかかると、
そんな行列ができてはいなかったので、ちょいと覗いてみることに。


中に入ると・・・

ん？
んんん？

なんか・・・何か違う・・・なんだろう・・・




そうだ！店員さんが、みんな私服だ！


しかも！え！えーーーー？！
なんで REDHOOK があるのおおおー？！（ってかワインもあるし）

ワシントンD.C.に住んでた頃は、
見かけると飲んでたアメリカの地ビールで、ESBとかチョー好み❤︎
日本ではまだ全然メジャーではないから滅多に見かけない。
（公式には輸入されているらしい）


なんかすごいスタバだな・・・

と、マジマジと眺めていると
スタッフさんがメニューを持って説明に来てくれる。

通常のスタバのメニューとは違っていて、ずらーり並ぶリストはなく、
カフェラテ、カプチーノ、キャラメリーノ、シェケラート、モカ、エスプレッソ…
あれ？この5種類だけ？
いつも頼む ドリップコーヒー に替わるものはどれ？

と思ったら、Clover クローバー というのがそれに該当するらしい。
豆とかの種類ではなく、コーヒーマシンの名称。

お兄さんの向かって左側の黒いBOXみたいなこの「クローバー」、
なかなかすごいらしく、後日、自分で調べてみるたら 1台100万円？！？！

普通のスタバのドリップコーヒーは会計時にすでに淹れてあるものが出てくるけど、
クローバーはオーダーが入ってから豆を挽いて淹れるので、少し時間がかかる。
しばし待つ…

と言っても、ものの数分だけど。

息子用にお水（プラカップ）も一緒に出してくれました～♪

ムスコ用の水、まるで”コーヒーが入ってる風”にカップに珈琲色が。
凝ってるな～。

コーヒーは ”クローバーが淹れた” という先入観があるからか（笑）、
美味しく感じる。

このマシンで淹れれば何でも美味しくなるわけではなく、
豆が良いものでないと、
悪い部分が味にもストレートに反映されてしまうんだとか。

それに加えてマシンの価格の高さもあって、
あんまし広まってはいないらしく、
それをウリにしてるお店はそこそこPRしてる。
（なんと！うどんの丸亀製麺も？！）



さてさて。

また別の日に、またまたストライダー散歩中に寄り道。
（なんか定番コースになりそうだなー）

今度は、ひっさびさの REDHOOK を！

あはは、昼の15時からスタバでビール飲んでるのなんて、私しかないや（笑）。

でも、何でこのセレクト？

確かにREDHOOKってシアトル（スタバの生まれた所）にブリュワリーがあるけど、
シアトルって他にもいろんな美味しいクラフトビールがある。

ずっと不思議に思ってたので、この日は店員のお姉さんに
「このビアセレクトに何か理由があるんですか？」って聞いてみると、
まさかのコーヒー以外の質問に、戸惑っている様子。

隣のお兄さんに聞き、そのお兄さんも、隣の人に聞き…
たらい回しにされている私の質問…まずいことしちゃったかな（汗）。

結局、回答は
「このスターバックスのコンセプトに合ったものを揃えています」
っていうイマイチな内容…チーン。


なので自分で調べちゃいましたっっ。


わかりやすいですがな！
REDHOOKの創業者2人のうち1人が、
スターバックスの共同創業者でしたかー！

スタバの豆を使ってスタウトを作ってたこともあるんだとか。



ちなみに、これも後から調べて知ったのだけど、
このスタバのスタイルは、東京にすでに5店舗展開していて
Neighborhood and Coffee と呼ぶのね。

なので、タイトルも
「 Neighborhood and Coffee 中山手通2丁目店」にしたけど、
長いナーーーー（笑）。

REDHOOKやワインも、 Neighborhood and Coffee では
みんな同じものを置いているみたい。
「なーんだ、この店舗だけじゃないのね」っと、ちょっと残念。


今年に入って、新しく神奈川に1軒、
そしてこの神戸に1軒。

今のところ、日本で7店舗だけど、
今後も増えていきそう。


[ Neighborhood and Coffee 中山手通2丁目店 ]
兵庫県神戸市中央区山手通2-24-1
078-222-0230
http://www.starbucks.co.jp/neighborhood/