サンドイッチとちりめん山椒

今日、明日と彼がおりません。
ボランティア関係で１泊でお楽しみ会？です。
しあわせの村というところで行って、陶芸もするらしいです。
彼もするのかどうか、帰ってからのお楽しみ。
あーーーでも、自分が楽しんでたら、お世話が出来ないですね

そのことをすっかり忘れてて・・・・・
サンドイッチの予定だったのですが、まいいか、作りましょう。




・サンドイッチ
　　　サンドイッチ用食パン　１０５円
　　　焼き豚　５２円
　　　卵　１０円
　　　キュウリ　３８円
　　　トマト　３８円
　　　塩、マヨネーズ、ケチャップ、バター、カラシ

・コーンスープ（インスタント）

やっぱりサンドイッチは焼いたほうが好きです
パンの水分が多くてぐちゃっとした食感でした。
昨日買ったんだけどなーーー
これがサンドイッチに適してるといわれたのを買ったんだけどなーーー
私の作り方が問題？
味はよかったけどね（誰が作っても一緒だわね）
レタスは目の玉飛び出るくらい高かったので、やめたわ！

２種類だから仕方なくパンは４枚。
この半分しか食べられなかった
いけると思ったけどなーーー
やっぱり一人では食も進まないのかなーーー



ということで、究極の手抜き夕食です




・ちりめん山椒
　　　チリメンジャコ（頂き物）
　　　山椒の実（頂き物）
　　　しょうゆ、砂糖、酒、ミリン

・焼きナス
　　　ナス　８０円
　　　ショウガ
　　　スダチ

頂いたチリメンジャコと山椒の実で佃煮を作りました。
佃煮というほど長く煮てなく、味も濃くありません。
実物は写真より薄い色です。
これをご飯にまぶして食べたら、さいこう～～～～

いくらなんでも、これだけという訳には行かないと思って、焼きナスを。
スダチが残ってたのでかけました。
ショウガとスダチ、ケンカするかと思ったけど、ＯＫでした


あーーあ、明日のお昼もサンドイッチだなーーー