大葉味噌

先日お土産でもらった「大葉味噌」。
残念だけど大葉が少量すぎて味も香りもイマイチ。
さすがお土産品、と、妙に感心。
美味しく作れば名産品となるだろうに。

でも大葉使いこなせなかった私には、よい土産となった。
そうだ、庭には大葉が沢山ある！
自分で作ればいいじゃん。
ご飯が進みそう。
それは困った。