マーラー

タイランドのグリーンカレーが大好きです。
時折、本場タイ人のシェフが作る激辛グリーンカレーを食べに
遠くのカフェまで足を伸ばします。

特におしゃれではないのですが
そこの辛いグリーンカレーが好きでよく通います。

正直、相当辛いものが得意でない人にはお勧めできませんねー。

所で「寂寥」
って何て読むか知ってる？

せきりょうと読むそうです。

物足りなくて寂しい。という意味ですが
半年近くそのお店に行かないと舌を刺すように
刺激する。中国的な味覚でいう所の
『マーラーウェイ』の禁断症状が出てきて
無性に食べたくなります。

今度、言ってみよう！！