五感を活用してダイエット食

五感をフル活用して食べて痩せよう

ゆっくりとよく噛んで食べることで満腹中枢を刺激する効果。
交感神経を刺激して、脂肪をエネルギーとして燃焼させる働きがあることが判っています。
五感をフル活用して食べることで、感覚的な刺激が脳に伝わり、
エネルギー消費が高まるそうです。

視覚
どんな材料が使われているか？等よく見てみましょう。

蝕覚

軽い、重い、柔らかい、硬い、等箸を通して手に伝わる食材を感じます。

聴覚

ジュ―、グツグツ、カリッ、よく耳を澄ましてみて。

味覚

よく噛んでしっかりと味わいます、口に入れた瞬間
噛むほどに変っていく味わい、飲み富んだ後に、口に残る味わい等、
口に入れてから噛んで呑みこむまでの変化を感じましょう。

臭覚

香りを感じて、味を想像してください。

参考になるかな？？