五徳の由来は？？千利休！！
諸説ありますが、五徳はもともと囲炉裏で釜で煮炊きする際につかう〈くどこ）が原型。それが現在のような形状に変化したのは、安土桃山時代、千利休の指導下にある釡師が茶炉用に生み出したと言われています、形が逆になったことで名前も「くどく」から「ごとく」となり五徳の字があてれた。
くどくは足が長く下に延び炉に据えられたが、五徳は逆にあしが上になりそこに釜、鍋を置いた。リングが下になったホントか？ おひつじ
諸説ありますが、五徳はもともと囲炉裏で釜で煮炊きする際につかう〈くどこ）が原型。それが現在のような形状に変化したのは、安土桃山時代、千利休の指導下にある釡師が茶炉用に生み出したと言われています、形が逆になったことで名前も「くどく」から「ごとく」となり五徳の字があてれた。
くどくは足が長く下に延び炉に据えられたが、五徳は逆にあしが上になりそこに釜、鍋を置いた。リングが下になったホントか？ おひつじ