純米酒 ずいかん 超辛口

純米酒　ずいかん　超辛口
日本酒度＋１３
アルコール度１６度以上１７度未満
広島県三次市　山岡酒造
山田錦１００％使用。

確かに辛口だね。
そして独特の味がある。
泡盛は独特の味があり、すぐ泡盛とわかるように・・・
これなんだろうね？
上手く表現できないけど、目隠しして飲んでもこの酒をあてられそうな気がする。
ラベルを見たら２０１２年醸造。
あっ、それでか！
日本酒はほとんど新種。
長期保存種はあまり飲む機会がない。
それで独特の味がしたのだろう。
長期保存のワインが喜ばれるように、
日本酒ももっと長期保存したらどうだろう？

ブログ

なんか面倒になって、ブログを書かなくなって気が付いたらもう１０日すぎた。
でも書かなくてもたいして困らなかった。
でも書かないとなんか物足りなかった。
毎日書かないといけないと思ったらそれは何とも窮屈。
毎日書かなくても好きな時に書き、面倒だったら休む。
そう書きたいときにはどっさり書いて、面倒になったら一休み。
こんなスタンスが一番いいな。
うんうん、これからはこれで行こう！
フェイスブックにも連動してたけど、
ミクシィにも投稿してたけど、
それもしばらくお休み。
そうそう、せこく貧しくみみっちく、
これからもこのローカルなブログでひっそりと生きていくんだ・・・

うぃ～！
今日も酔っぱらっています。